Загальний об'єм
Загальний об'єм холодильника. Фактично цей об'єм відповідає сумі об'ємів усіх камер; при цьому конкретна ємність холодильника, морозилки і інших відсіків у різних моделях теж може бути різною. Це потрібно враховувати при виборі.
Загалом більший об'єм, з одного боку, дозволяє помістити всередину більше продуктів, з іншого — помітно позначається на ціні і габаритах пристрою. Останнє в цьому випадку особливо важливо з урахуванням того, що доводиться вбудовувати холодильник.
Кількість камер
Кількість окремих камер з різною функціональністю, передбачених у конструкції холодильника. Сучасні холодильники можуть оснащуватися холодильної, морозильній, винної камерою, «зонами свіжості» для фруктів і овочів і т. ін. Загальна кількість камер може досягати п'яти.
Однокамерні холодильники відрізняються простотою конструкції і невеликою вартістю. Вони складаються з однієї камери – власне холодильної (докладніше див. Об'єм холодильної камери).
Двокамерні холодильники зазвичай складаються з холодильної і морозильної камери. Доступ до морозильника може здійснюватися як з холодильної камери, так і через окремі двері. У першому випадку холодильники зазвичай компактніше і дешевше, але менш зручні, оскільки для доступу до морозильника доводиться відкривати двоє дверцят (двері холодильника і двері морозильної камери), а розморожувати можна тільки весь холодильник цілком.
У
трикамерних холодильниках, крім холодильної та морозильної камери, зазвичай передбачається т. зв. «зона свіжості», або нульова камера – для максимально довгого зберігання свіжих продуктів (докладніше див. Зона свіжості). Її наявність, зазвичай, істотно впливає на ціну холодильника.
Холодильники з
чотирма і більше камерами можуть мати дві окремі зони свіжості («суху» і «вологу»), винну камеру (див. Камера для вина).
Чим більше камер, тим бі
...льше можливостей пропонує холодильник для зберігання різних видів продуктів в оптимальних для кожного випадку умовах. Однак не варто забувати, що велика кількість камер впливає як на ціну, так і на габарити холодильників. В останньому разі велике значення має також компонування холодильника, докладніше про це див. п. Розташування морозильної камери.Функції
Серед загальних функцій, які належать безпосередньо до всього пристрою загалом, належать
режим відпустки,
управління зі смартфона,
захист від дітей,
дисплей,
індикатор закриття дверцят,
автодоводчик дверцят і
перевішування дверцят. Детальніше про них:
– Режим відпустки. Енергозберігальний режим, призначений для періодів тривалої відсутності користувачів — коли продуктів в холодильнику немає і збереження холоду не критичне. У цьому режимі температура всередині холодильного відділення підтримується на рівні близько 12 градусів. Це перешкоджає утворенню всередині цвілі і неприємних запахів.
– Управління зі смартфона. Можливість доступу до управління холодильником через Інтернет. Сам холодильник при цьому, як правило, підключається до всесвітньої мережі за допомогою Wi-Fi — через роутер або систему «розумного дому». Зручність цієї функції очевидна: вона дає змогу контролювати роботу агрегата з будь-якої точки земної кулі, де є Інтернет-підключення. Правда, конкретна реалізація такого управління може бути різною: одні моделі холодильників використовують додаток, що встановлюється на смартфон або планшет, інші дають змогу працювати через веб-сторінку, доступну в будь-якому браузері (в тому числі з комп'ютера). Однак
...в будь-якому разі користувач може таким чином отримувати різні дані про режим роботи агрегата (температура і вологість в камерах, використання спеціальних функцій, неполадки і позаштатні ситуації тощо) і, при необхідності, змінювати його налаштування.
– Захист від дітей. Різні функції, що дають змогу убезпечити холодильник від маленьких дітей. Найчастіше мова йде про блокування панелі управління — щоб допитливий малюк не зміг збити виставлені налаштування. А ось «дитячі» замки на дверях в стандартній комплектації сучасних холодильників практично не зустрічаються — подібні пристосування потрібно купувати окремо.
— Дисплей. Дисплеями можуть оснащуватися холодильники будь-якого рівня – від найпростіших до прогресивних. У будь-якому разі екран забезпечує додаткову зручність в управлінні: на нього може виводитися різна детальна інформація про роботу агрегата, а також інші корисні дані (наприклад, годинник).
– Індикатор закриття дверцят. Система сигналізації, що попереджає про те, що двері холодильника довгий час відкриті (або закриті недостатньо щільно). Після деякого часу після відкриття така система подає сигнал (зазвичай звуковий), сповіщаючи користувача про необхідність перевірити стан дверей. Це дає змогу уникнути критичного підвищення температури в камері холодильника і псування вмісту. У деяких моделях подібна система також доповнюється світловим індикатором, який підтверджує правильне закриття дверей — це ще більше знижує ризик залишити холодильник нещільно закритим.
– Автодоводчик. Таке пристосування відповідає за «дотягування» дверцят при закритті, а в деяких моделях — також при відкритті. Ідея полягає в тому, що користувачеві не потрібно закривати/відкривати дверцята повністю — досить дотягнути їх до потрібного місця, а далі дверцята «підхопить» автодоводчик і плавно доведе до повністю відкритого або закритого стану. Подібна система виконує дві функції. По-перше, вона зводить практично до нуля ризик залишити холодильник закритим не до кінця. По-друге, таке пристосування забезпечує дуже плавне відкриття і закриття, без ударів, що позитивно позначається на терміні служби всього пристрою.
– Перевішування дверцят. Можливість вибрати, з якого боку будуть знаходитися петлі на двері холодильника і, відповідно, в який бік вона буде відкриватися. Це дає змогу оптимізувати простір на кухні, забезпечивши доступ до вмісту агрегата з найбільш зручного боку. Відзначимо, що дана функція доступна тільки для моделей класичної конструкції, включаючи холодильні вітрини( див. «Тип»); в холодильниках формату Side-by-Side і French Door в принципі немає сенсу передбачати перевішування.Об'єм холодильної камери
Холодильна камера варта зберігання продуктів, які потребують заморозки, тобто. охолодження до температур нижче нуля. Температурний діапазон усередині варіюється від +2 до +10. Практично у всіх сучасних холодильниках саме ця камера має найбільший об'єм.
Для вибору оптимального обсягу холодильної камери необхідно враховувати фактичні потреби у зберіганні продуктів. У цьому мають значення як обсяги, і частота поповнення запасів (щодня, щотижня тощо.). Камера не повинна бути забита «вщент» — це негативно позначається на якості роботи холодильника.
На практиці для одного-двох осіб достатньо холодильної камери об'ємом до 200 літрів. Середній сім'ї, а також людям, які роблять великі запаси продуктів, підійдуть моделі об'ємом до 400 л - у цій ролі непогані холодильники вертикального компонування з окремим доступом до морозилки. А якщо і потреби великі, і багато вільного місця, можна звернути увагу на холодильники компонування side-by-side – вони, як правило, характеризуються значними обсягами.
Нульова камера (зона свіжості)
Об'єм нульової камери, передбаченої в холодильнику. Така камера також іменується «зоною свіжості»; детальніше про неї див. «Функції».
Динамічне охолодження
У холодильниках з
динамічним охолодженням повітря всередині робочої камери рухається не за рахунок різниці температур, а за рахунок роботи вбудованого вентилятора. Таким чином забезпечується рівномірний розподіл холодного повітря і однакова температура по всьому об'єму.
Дезодоратор
Пристосування для нейтралізації сторонніх запахів в камері холодильника. Джерелом таких запахів може бути як вміст, що зіпсувався, так і певні продукти — наприклад, копчена риба; а деякі продукти, зі свого боку, схильні вбирати сильні аромати, що буває вкрай небажано.
Дезодоратор же попереджує подібні неприємності, очищаючи повітря всередині холодильника і не даючи стороннім запахам змоги вбратися «куди не слід».
Об'єм морозильної камери
Морозильна камера призначена для зберігання продуктів в стані глибокої заморозки. Такий режим дозволяє довго зберігати швидкопсувні продукти, як-от м'ясо, овочі і фрукти і т. ін. Відповідно, необхідний об'єм морозильника залежить від планованих обсягів та тривалості такого зберігання. Зокрема, великий морозильна камера стане в нагоді в тому випадку, якщо Ви збираєтеся зберігати продукти кілька місяців.
Компактна морозилка актуальна для нетривалого зберігання (на день – два) або ж для пристроїв сезонного застосування (наприклад, на дачі). Так само, як і у випадку з холодильною камерою, морозильну не рекомендується набивати продуктами «під зав'язку» — це негативно впливає на якість її роботи.
Час збереження холоду
За рахунок якісної термоізоляції багато холодильники здатні зберігати досить низьку температуру всередині навіть при відключенні електроенергії. Час збереження холоду – це час, протягом якого, у разі відключення живлення, в холодильнику зберігатиметься температура, досить низька для того, щоб швидкопсувні продукти нормально збереглися. Чим більший цей час, тим краще термоізоляція холодильника і тим більше він підходить для умов, в яких можливі перебої з електроживленням.