W tym palników WOK (turbo)
Liczba palników gazowych, w których płomień nie znajduje się w jednym, jak w standardowych palnikach, ale w dwóch (lub trzech) rzędach — innymi słowy, w postaci dwóch (trzech) pierścieni, jednego w drugim. Palniki o tej konstrukcji mają większą moc niż zwykłe jednorzędowe, a także bardziej równomiernie ogrzewają dno naczyń, co może być szczególnie przydatne podczas smażenia. Ponadto uważa się, że takie grzejniki najlepiej nadają się do patelni typu "Wok". Jednocześnie dla większości zadań taka zwiększona moc jest zbędna, dlatego większość modeli z tą funkcją ma tylko jedną
turbosprężarka. większe ilości są niezwykle rzadkie.
Wymiary (SxG)
Ogólne wymiary urządzenia szerokość i głębokość. Głębokość w tym przypadku oznacza rozmiar od przedniej do tylnej krawędzi (patrząc od strony użytkownika). Należy pamiętać, że zewnętrzne wymiary powierzchni kuchennych są często większe niż wymiary do wbudowania (patrz poniżej).
Wymiary wnęki (SxG)
Rozmiar otworu, który należy zrobić w stole kuchennym, aby normalnie osadzić powierzchnię do gotowania. Standardowo określa się szerokość i głębokość - rozmiar otworu odpowiednio z przodu i z boku (patrząc od strony użytkownika). Należy pamiętać, że wymiary samej powierzchni do gotowania są zwykle większe niż wymiary do wbudowania: po osadzeniu w otworze górna część powierzchni spoczywa na jej krawędziach, dzięki czemu urządzenie nie wpada do blatu.
