Wielkość garnka określa jego średnica ( w
przypadku garnków okrągłych) lub szerokość ( w
przypadku garnków kwadratowych). W przypadku zestawów zawierających elementy o różnych rozmiarach, w tym punkcie podane są wartości dla wszystkich elementów.
Od wielkości garnka bezpośrednio zależy pojemność (patrz poniżej). Jednocześnie zależy to również od głębokości; w praktyce oznacza to, że naczynia o tej samej pojemności mogą różnić się wielkością. W takich przypadkach przy wyborze należy pamiętać, że szersza patelnia nagrzewa się szybciej i bardziej równomiernie, ale wymaga większego palnika. W rzeczywistości, rozmiar garnka nie powinien być mniejszy niż rozmiar palnika; jest to szczególnie ważne, jeśli planujesz używać naczyń na kuchence elektrycznej.
Najmniejsze garnki sprzedawane pojedynczo mają
16 cm lub mniej, w największych wskaźnik ten
może przekraczać 25 cm. Jeśli chodzi o zestawy, to ich rozmiary mogą być dość zróżnicowane: w najmniejszych zestawach średnica największej patelni
nie przekracza 20 cm(chociaż inne rodzaje naczyń mogą być większe), w największych zestawach rozmiar wynosi
te same 20 cm(lub nawet
więcej) ma najmniejszy garnek.
Nominalna głębokość garnka. W większości przypadków jest to parametr drugorzędny: producent dobiera głębokość zgodnie z rodzajem, wielkością i objętością naczyń i przy wyborze warto skupić się na tych cechach (więcej szczegółów powyżej).
