Rodzaj stali używanej do produkcji ostrzy łyżew. Różne gatunki stali różnią się przede wszystkim twardością i odpornością na korozję. Ogólnie rzecz biorąc, im twardsze są ostrza, tym dłużej trwają i rzadziej trzeba je ostrzyć, ale zwiększenie twardości zmniejsza odporność na korozję i wpływa na koszty. Ponadto jakość stali często zależy nie tylko od jej rodzaju, ale także od półki cenowej rolek. Konkretne typy mogą być następujące:
-
Nierdzewny. Najtańszy i najdelikatniejszy rodzaj stali typu „ridge”, który jednak może być stosowany nawet w dość zaawansowanych rolkach. Należy pamiętać, że wbrew nazwie „stal nierdzewna” nadal nie jest absolutnie odporna na rdzę, a ostrza po użyciu trzeba jeszcze wytrzeć do sucha.
-
stopowe. Stal ze specjalnymi dodatkami poprawiającymi twardość i inne właściwości. Jest nieco twardsza niż stal nierdzewna i dłużej się ostrzy, ale jest mniej odporna na rdzę, bardziej wymagająca w utrzymaniu i droższa.
-
węglowy. Stal o wysokiej zawartości węgla jest bardzo twarda i długo się ostrzy. Z drugiej strony taki stop kosztuje odpowiednio i wymaga starannej pielęgnacji, ponieważ łatwo rdzewieje z powodu długotrwałego kontaktu z wilgocią.
-
Wysoka zawartość węgla. Stal o bardzo wysokiej zawartości węgla. Najtwardsza i zarazem najdroższa odmiana, ponadto trudna do ostrzenia i w
...rażliwa na rdzę (jednak według tej ostatniej właściwości taka stal jest prawie nie do odróżnienia od „zwykłej” stali węglowej).
