Режим роботи морозивниці
—
Напівавтоматичний. До напівавтоматичним належать морозивниці, не мають вбудованих морозильників: для приготування в них морозива віничок з охолоджувачем потрібно остудити окремо, наприклад у морозильній камері холодильника. Це може створити певні незручності; з іншого боку, такі моделі мають меншу вагу, габарити і ціну, ніж автоматичні.
—
Автоматичний. Автоматичні морозивниці оснащені власними вбудованими морозильниками та є повністю автономними, оскільки, на відміну від напівавтоматичних моделей, самі охолоджують віничок і не вимагають окремих морозильників. Це значно спрощує використання, однак такі пристрої мають відповідні габарити, вагу та ціну.
Загальний об'єм
Загальний об'єм пристрою дає змогу оцінити, скільки продукту можна приготувати в ньому відразу. У мороженицях та йогуртницях з чашею для сиру об'єм визначається за ємністю цієї чаші. А за наявності кількох робочих склянок загальний обсяг дорівнює сумі всіх ємностей.
Таймер відключення
Таймер вимкнення автоматично вимикає пристрій після закінчення часу, необхідного для приготування йогурту або морозива. Отже, можна боятися переплутати час відключення і «перетримати» чи «недотримати» товар. При цьому важливо враховувати, що готовий йогурт або морозиво бажано відразу ж поміщати в холодильник, тому наявність таймера відключення не позбавляє необхідності приділяти значну увагу процесу приготування.
Дисплей
Дисплей полегшує керування пристроєм, роблячи його наочним. На екрані приладу може відображатися вибрана програма приготування, час, що залишився до закінчення процесу, дані про відстрочку старту та інші подібні параметри.