Загальний об'єм
Загальний робочий об'єм морозильної камери. Більший обсяг дає змогу вмістити більше продуктів, проте позначається на габаритах та вартості агрегата; тому при виборі за цим параметром варто не гнатися за максимальній місткістю, а враховувати, який обсяг вам реально необхідний. Наприклад, при побутовому застосуванні середній необхідний об'єм становить 50 л на одну особу; а при виборі морозильної вітрини (див. «Тип») необхідний врахувати кількість продуктів, що виставляються на продаж. Більше детальні рекомендації щодо вибору оптимального обсягу можна знайти у спеціальних джерелах.
Також варто враховувати, що морозильник нерідко поділяється на кілька відділень (див. нижче) - а значить, великий об'єм ще не гарантує, що пристрій можуть поміститися великі шматки продуктів.
No Frost
Система, що запобігає утворенню інею всередині морозильної камери. Спеціальний вентилятор забезпечує примусову циркуляцію повітря, волога при цьому конденсується в іній не в робочій камері, а в особливому відділенні. Періодично вентилятор вимикається, іній розтоплюється, і тала вода стікає в спеціальний лоток, з якого випаровується. Така система позбавляє користувача від необхідності періодично розморожувати морозильник для очищення від інею; з іншого боку, вона предьявляет особливі вимоги до упаковки продуктів, так як в таких морозилках продукти швидше за все зневоднюються.
Кількість відділень
Кількість відділень, передбачена в конструкції морозильника. У деяких моделях є можливість виставляти різну температуру для різних відділень. Варто відзначити, що велика кількість ящиків не завжди означає максимальну зручність, оскільки із збільшенням їх кількості неминуче зменшується об'єм кожного окремого ящика.
Велика шухляда
Наявність у морозильній камері шухляди збільшеного розміру. Такі великі контейнери дають змогу повністю зберігати індичку та інші великогабаритні продукти. Варто відзначити, що поняття
великої шухляди може змінюватись в залежності від виробника — в деяких випадках цілком можливо, що він буде порівнянний з класичною шухлядою іншої моделі.
Мінімальна температура
Найбільш низька температура, яку може підтримувати морозильна камера в стандартному режимі роботи. Від цього параметра залежить перш за все тривалість зберігання продуктів в морозильнику: вважається, що температури в -12 °C досить для збереження продуктів протягом місяця, -18 °C — 3 місяців, -24 °C — до року. У той же час потрібно враховувати, що на термін зберігання впливає не тільки температура, але і тип продукту, а також його якість перед заморожуванням.
Час збереження холоду
Час, протягом якого морозильна камера зберігає досить низьку температуру продуктів при відключенні Системи охолодження — наприклад, внаслідок поломки або перебою в електропостачанні. Технічно час збереження холоду для кожної моделі вираховується по-різному-наприклад, для морозильної камери з робочою температурою -18 °C це період, за який продукти в камері нагріються від -18 °C до -9 °C. Однак в будь-якому випадку вказується час, протягом якого Заморожені продукти гарантовано не нагріються до температури, при якій вони могли б втратити свої властивості.
Потужність заморожування
Один з основних показників продуктивність морозильника: приблизна кількість свіжих продуктів, яке морозильна камера здатна за 24 години повністю заморозити від кімнатної температури до мінімальної робочої температури. Для побутового використання цілком достатньою вважається потужність в 10-15 кг/добу, велика потужність може знадобитися, якщо доводиться за раз заморожувати багато продуктів, або ж в промислових цілях.
Підсвічування
Система підсвічування внутрішнього об'єму морозилки. Дана функція буває особливо корисна з урахуванням того, що робоча камера агрегату навіть при відкритих дверцятах найчастіше виявляється затіненою, і розглянути її вміст буває не так просто. Підсвічування, як правило, працює автоматично – на зразок того, як це реалізовано в холодильниках: лампочка вмикається при відкритті дверцят і вимикається при закритті.
Дисплей
Зовнішній дисплей робить управління морозильною камерою більш наочним і дозволяє контролювати умови всередині, не відкриваючи її. На дисплей можуть виводитися дані про температуру всередині камери або окремих ящиків, про запущених програмах і стадії їх виконання (швидка заморозка, наприклад) і т. п.