Pojemność
Oznacza to pojemność użytkową, tj. pojemność wewnętrzną faktycznie zaangażowaną w gotowanie. Im większa pojemność, tym pojemniejszy piekarnik, ale warto pamiętać, że parametr ten wpływa również na wymiary urządzenia.
Moc
Moc przyłączeniowa piekarnika elektrycznego. Im wyższa moc, tym szybciej urządzenie nagrzewa się do temperatury roboczej i szybciej gotuje się w nim jedzenie; jednak
wysoka moc zwykle oznacza wysokie zużycie energii.
Minimalna temperatura
Dolna granica temperatury, od której piekarnik elektryczny zaczyna grzać. Na przykład
minimalna temperatura podgrzewania do 50 ˚C pozwala podgrzać gotowe posiłki, podgrzać zastawę stołową (przed podaniem), zrobić sucharki i inne dania.
Maksymalna temperatura
Maksymalna temperatura powietrza wewnątrz piekarnika elektrycznego podczas normalnej pracy. Od maksymalnej temperatury zależy możliwość gotowania niektórych potraw. A jeśli nie jesteś smakoszem i nie gotujesz niczego nadzwyczajnego, to
modele o wysokiej temperaturze na nic Ci się nie przydadzą. Całkiem wystarczająca jest temperatura
250 °C.
Oświetlenie
Funkcja oświetlenia komory roboczej. Dzięki własnemu oświetleniu można lepiej widzieć wnętrze piekarnika. Funkcja ta jest szczególnie przydatna, aby śledzić gotowaną potrawę przez szybę bez otwierania drzwiczek; może się jednak przydać również przy otwartych drzwiczkach – w szczególności podczas czyszczenia piekarnika.
Podwójne szkło
Obecność
podwójnego (dwuwarstwowego) szkła w drzwiach piekarnika. Takie szkło zapewnia lepszą izolację termiczną niż szkło pojedyncze i nie nagrzewa się tak bardzo od zewnątrz. Zmniejsza to nie tylko zużycie energii, ale także ryzyko poparzenia, jeśli nieostrożnie dotkniesz drzwi.
