Porównanie Siemens LB 54564 stal nierdzewna vs Bosch DHL 545 S stal nierdzewna

Tryby pracy, obsługiwane przez okap.

— Wyciąg. Tryb wyciągu w pierwotnym znaczeniu tego słowa: urządzenie wciąga powietrze znajdujące się w pomieszczeniu i odprowadza je do szybu wentylacyjnego lub bezpośrednio na ulicę. To bardzo skuteczny sposób na oczyszczenie powietrza z zanieczyszczeń: wszelkie zanieczyszczenia, w tym zapachy, są po prostu usuwane na zewnątrz. Wprawdzie, należy pamiętać, że gdy okap działa w tym trybie, należy albo otworzyć okna, albo zapewnić odpowiednią wentylację nawiewną. Z tego powodu ten tryb nie zawsze jest odpowiedni: na przykład w zimnych porach do komina mogą wlatywać nie tylko zanieczyszczenia, lecz także ciepło. Dlatego w większości nowoczesnych okapów przewidziany jest również tryb recyrkulacji.

— Recyrkulacja. Tryb pracy, w którym okap nie wyciąga powietrza z pomieszczenia, lecz przepuszcza je przez własne filtry. Ten tryb nie jest tak skuteczny w oczyszczaniu powietrza jak wyciąg i aby skutecznie usuwać nieprzyjemne zapachy, należy stosować aktywne filtry absorpcyjne, które mają ograniczoną żywotność. Z drugiej strony recyrkulacja nie wymaga intensywnego dopływu powietrza zewnętrznego, co jest ważne w niektórych sytuacjach – na przykład w zimnych porach roku, kiedy niepożądane jest „wydmuchiwanie” ogrzanego powietrza z pomieszczenia.

Zdecydowana większość nowoczesnych okapów obsługuje oba tryby pracy. Czasami...spotykane są modele, które nie są kompatybilne z filtrami węglowymi i działają tylko w trybie wyciągu; jeszcze rzadziej - urządzenia z trybem samej recyrkulacji.

Moc okapu jest zwykle wskazywana przez moc przy maksymalnej prędkości roboczej.

Im mocniejsze urządzenie, tym z reguły jest ono bardziej wydajne. Nie ma tu jednak sztywnej zależności, a okapy o tej samej mocy mogą różnić się rzeczywistą wydajnością. Pod kątem mocy warto więc oceniać przede wszystkim zużycie energii: im niższy wskaźnik ten, tym bardziej ekonomiczne jest urządzenie. A przy ocenie ogólnej specyfikacji trzeba zwracać uwagę nie tyle na moc, ile na deklarowaną wydajność. (patrz niżej).

Maksymalna wydajność lub wydajność silnika ukazuje teoretyczne możliwości urządzenia. Inaczej mówiąc jest to charakterystyka okapu (silnika) w stanie niepodłączonym (na biegu jałowym). Podłączając kanał powietrzny i pracując w odpowiednim trybie wyciągu, wydajność będzie niższa. Jednak silniki o wysokiej wydajności zapewnią również wysoką wydajność w trybie wyciągu.

Wydajność okapu w trybie wyciągu z maksymalną szybkością pokazuje realne możliwości w zakresie oczyszczania powietrza. Ponieważ parametr ten jest kilkakrotnie mniejszy niż wydajność silnika (maksymalna wydajność), nie wszyscy producenci wskazują tę wartość, starając się przedstawić duże i piękne liczby. Podobną sytuację można zaobserwować wśród innego sprzętu. Na przykład w odkurzaczach całkowita moc jest kilkakrotnie większa niż moc ssania; w akustyce przeciętne marki wolą wskazywać moc szczytową aniżeli nominalną. Dlatego osiągów silnika i osiągów w trybie wyciągu nie można ze sobą porównywać. Jednakże silniki o wysokiej wydajności zapewniają również wysoką wydajność w trybie wyciągu. I może się okazać, że konwencjonalny Bosch o wydajności wyciągu 300 m³/h będzie lepszy niż inny okap o maksymalnej wydajności silnika 500 m³/h.

Poziom hałasu wytwarzanego przez okap w najgłośniejszym trybie pracy. Zwykle (lecz niekoniecznie) jest to tryb maksymalnej mocy. Wpływa na komfort użytkowania urządzenia, dlatego ciche okapy są bardziej preferowane, ale też droższe.

Decybele, w których mierzony jest poziom hałasu, są jednostkami nieliniowymi, więc tabele porównawcze są w danym przypadku idealne do oszacowania konkretnej wartości. Oto najprostsza taka tabela dla wartości, które są istotne w tym przypadku:

— 35 dB. Głośność rozmowy półgłosem (ale nie szeptem). Najniższa maksymalna wartość hałasu występująca we współczesnych okapach. Urządzenia o takich właściwościach prawie na pewno nie spowodują niedogodności: na taki hałas często nakładają się inne dźwięki, na przykład dźwięki donoszące się z ulicy.
— 40 dB. Głośność normalnej rozmowy. Maksymalny poziom hałasu dozwolony w pomieszczeniach mieszkalnych w ciągu dnia. Jeśli okap jest kupowany do użytku domowego i ma być włączany często i przez długi czas, pożądane jest, aby poziom hałasu w wybranym urządzeniu nie przekraczał tego wskaźnika.
— 50 dB. Głośność rozmowy w tonach średnich.
— 60 dB. Rozmowa podniesionym głosem.
— 70 dB. Tło dźwiękowe na ruchliwej ulicy, w tłumie głośno rozmawiających ludzi, dźwięk silnika odkurzacza w odległości 2-3 m.
— 75 dB. Krzyk lub głośny śmiech z odległości około metra.
— 78 - 79 dB. Głośny mechaniczny budzik, silnik motocykla lub ciężarów...ki. Maksymalny poziom występujący we współczesnych okapach konsumenckich.

Zwróć uwagę, że rzeczywisty komfort użytkowania urządzenia zależy nie tylko od głośności, lecz także od barwy (tonacji) szumu: na przykład niskie, równe dudnienie jest ogólnie łatwiej dostrzegalne niż wysokie częstotliwości z brzęczącymi nutami. Należy również pamiętać, że jeśli instalacja zakończy się niepowodzeniem, rzeczywisty poziom hałasu wydobywającego się z okapu może być wyższy niż podany w specyfikacji. Na przykład, dodatkowa głośność może być spowodowana szumem powietrza w kanałach powietrznych lub grzechotaniem w wyniku kontaktu drgającej obudowy ze ścianą. Dlatego przy wyborze należy zwrócić uwagę na deklarowany w specyfikacji poziom hałasu.

Możliwość zamontowania w okapie dodatkowego filtra aktywnego - jako dodatku do filtra przeciwtłuszczowego (patrz wyżej).

Taki filtr jest zwykle wykonany z węgla aktywnego. Zapewnia on dokładniejsze oczyszczanie powietrza niż siatka „tłuszczowa”: aktywny filtr jest w stanie wychwycić zanieczyszczenia dosłownie na poziomie molekularnym. Dzięki temu możliwe jest skuteczne oczyszczanie powietrza nie tylko z oparów kuchennych, lecz również z obcych zapachów niezwiązanych z dymem, parą i innymi stosunkowo dużymi zanieczyszczeniami. Należy jednak pamiętać, że filtr węglowy ma ograniczoną żywotność i musi być co jakiś czas wymieniany (czyszczenie w tym przypadku nie wchodzi w grę).

Zwracamy również uwagę, że w tym przypadku chodzi tylko o kompatybilności okapu z aktywnym filtrem. Sam filtr może nie znajdować się w zestawie. Jednak w wielu modelach z tą funkcją jest on dostępny jako opcja (dostarczany w zestawie lub nie na życzenie użytkownika).

Wysokość całej konstrukcji okapu - od dolnej krawędzi do górnej części obudowy (punktu połączenia zewnętrznego kanału powietrza). W przypadku okapów o regulowanej konstrukcji, pozwalających na zmianę wysokości obudowy, maksymalna wysokość oznacza w klasycznym sensie - wielkość urządzenia w stanie „rozłożonym”; w przypadku okapów bez regulacji oznacza to odpowiednio stałą wysokość całkowitą. Wybierając okap według wysokości warto zacząć od dwóch punktów:

1. Optymalna wysokość wlotu powietrza nad płytą to 60-80 cm. Wysokość ta pozwala na efektywne wychwytywanie oparów z gotowania i jednocześnie daje wystarczającą przestrzeń do pracy z płytą.

2. Wymagany jest prześwit pomiędzy okapem a sufitem w celu podłączenia zewnętrznego kanału powietrznego.