Waga
Waga białka dostarczonego w tej opcji opakowania (bez opakowania).
Znajomość ilości białka i dziennej wielkości porcji może pomóc oszacować, jak długo potrwa dana ilość. A ponieważ różne sytuacje wymagają różnych zapasów produktu, często ta sama marka jest produkowana w kilku wersjach wagowych. Jednak większe opakowania bywają tańsze na kilogram wagi. Nie można jednak jednoznacznie stwierdzić, że kupowanie dużych ilości zawsze ma sens – na przykład wygodnie jest wziąć małą paczkę „na próbę”, na zakończenie programu szkoleniowego lub w podróży, jeśli główne zaopatrzenie jest pozostawiony w domu.
Zwróć uwagę, że wielu producentów tradycyjnie wiąże wagę swoich produktów z funtami: na przykład 4,54 kg, popularne wśród dużych puszek i opakowań, odpowiada zaledwie 10 funtom.
Liczba dawek
Liczba porcji zawartych w tej opcji opakowania. Więcej informacji na temat znaczenia terminu „porcja” można znaleźć w odpowiednim punkcie poniżej; tutaj tylko zwracamy uwagę, że zalecana wielkość porcji może różnić się od tej wskazanej odpowiednio przez producenta, a rzeczywista liczba porcji może być mniejsza lub większa niż deklarowana. Niemniej jednak, zgodnie z tym wskaźnikiem, można przynajmniej w przybliżeniu oszacować, jak długo wytrzyma opakowanie. Najskromniejsze opcje pakowania obejmują
do 25 porcji, w największych liczba ta może
przekroczyć 100.
Ilość białka w dawce
Ilość czystego białka w każdej porcji białka.
Żadne białko (jako rodzaj odżywki sportowej) nie może składać się w 100% z białka – nawet najczystsze produkty nieuchronnie zawierają dodatki aromatyczne i smakowe, konserwanty i inne substancje „pomocnicze”. Dlatego ilość samego białka nieuchronnie będzie mniejsza niż całkowita waga porcji. I ta ilość musi być znana do dokładnych obliczeń, aby zapewnić prawidłową dietę. Ponadto, znając stosunek masy białka w porcji do masy samej porcji, można oszacować stopień oczyszczenia i ogólną jakość koncentratu (patrz „Rodzaj”).
Kalorijność dawki
Zawartość kalorii w jednej porcji białka (patrz „Porcja”).
Uzyskanie odpowiedniej ilości kalorii i przestrzeganie tych wskazówek jest integralną częścią kompletnego żywienia sportowego. W związku z tym specjalistyczne odżywianie sportowe, w tym białka, koniecznie zawiera informacje o kaloriach. Ogólnie rzecz biorąc, bardziej wysokokaloryczne marki są przydatne głównie do przybierania na wadze, mniej wysokokaloryczne do spalania tłuszczu, choć w praktyce wiele zależy od cech sportowca i jego programu treningowego.
Kraj pochodzenia marki
Kraj, w którym uwolniono białko. Często zwraca się uwagę na tę informację: uważa się, że produkty wytwarzane w krajach wysoko rozwiniętych, takich jak
USA czy
Niemcy, są najwyższej jakości. Jednak takie podejście jest w dużej mierze błędne, ponieważ różni producenci mogą rozumieć termin „kraj pochodzenia” na bardzo różne sposoby – do tego stopnia, że często oznacza ono tylko „ojczyznę” marki, a produkt jest produkowany w zupełnie innych krajach. Nie można tego nazwać jednoznacznym oszustwem: sumienni producenci zwykle uważnie monitorują jakość swoich produktów i utrzymują reputację „wysokiej klasy amerykańskiej (niemieckiej itp.) marki” (zwłaszcza od produkcji high-tech, zgodnie z niezbędnymi standardów, można je teraz wdrożyć w dowolnym regionie) ... Z drugiej strony pochodzenie z mniej popularnego kraju samo w sobie nie oznacza mniej sumiennego producenta. Dlatego w praktyce jakość produktu praktycznie nie jest związana z krajem produkcji i warto zwrócić uwagę na reputację konkretnej marki, a nie na jej „pochodzenie”.
