Rozmiar sita
Wymiary poziome jednego sita suszarki.
W przypadku modeli o okrągłym kształcie pozycja ta zwykle wskazuje średnicę (na przykład „Ø250”), w innych przypadkach - długość i szerokość. W każdym razie informacje o rozmiarze pozwalają oszacować całkowitą powierzchnię i odpowiednio pojemność urządzenia. Należy pamiętać, że większy rozmiar wpływa na wymiary i wagę konstrukcji, a także wymaga większej mocy grzewczej (przy pozostałych warunkach równych).
Pojemność całkowita
Całkowita objętość wszystkich tac suszarki. Im większa objętość, tym więcej produktów można za jednym razem załadować do urządzenia. W przypadku nowoczesnych suszarek pojemność
do 10 litrów jest uważana za stosunkowo małą,
od 11 do 15 litrów - średnią,
od 16 do 20 litrów - wysoką, a największe modele mieszczą
ponad 20 litrów.
Pamiętaj, że jeśli planujesz suszyć kilka różnych rodzajów owoców lub warzyw jednocześnie, warto wziąć pod uwagę nie tylko całkowitą objętość suszarki, ale także liczbę tac (patrz wyżej).
Taca do pastyły
Dostępność
tacy do pastyli w zestawie dostawy suszarki.
Od zwykłych tac takie urządzenie różni się konstrukcją dna — jest pełne, bez otworów. Jest to związane z tym, że surowcem do produkcji pastyli jest przecier owocowy, który po prostu nie utrzymałby się na klasycznym kratkowanym dnie. Najczęściej taca do pastyli w zestawie dostawy jest jedna, jednak w niektórych modelach zestaw może być większy.
Podkreślamy, że używanie podobnych akcesoriów do bardziej tradycyjnych składników (kawałków warzyw, owoców itp.) jest niezalecane: w niektórych przypadkach zmniejsza to efektywność suszenia, w innych może prowadzić do uszkodzenia zawartości.
Sito do suszenia ziół
Siatka na zioła i przyprawy znajduje się w zestawie z suszarką.
Siatki tego typu posiadają drobno porowatą strukturę, która zapobiega wypadaniu ziół i przypraw przez otwory. Wykonywane są z silikonu lub stali nierdzewnej, rzadziej z bambusa. Istnieją również opcje z powłoką nieprzywierającą, która zapobiega przywieraniu żywności do powierzchni siatki.
