Porównanie Hitachi R-W660FPUC3X INX stal nierdzewna vs Samsung RSA1SHVB1 beżowy

Rodzaj lodówki jest określany w przypadku, gdy konstrukcja urządzenia znacznie różni się od klasycznej (układ pionowy, jedne lub kilka drzwi na całej szerokości urządzenia). Obecnie istnieją trzy główne rodzaje takich niestandardowych modeli: lodówki Side by side i French door (drzwi otwierane na oścież) , a także witryny chłodnicze . Oto bardziej szczegółowy opis każdej z tych rodzajów:

— Side by side. Lodówki tego rodzaju mają co najmniej dwoje drzwi ustawionych side by side (stąd nazwa). Jeśli jest więcej niż dwoje drzwi — wtedy co najmniej jedne drzwi zajmują całą wysokość jednostki; modele te różnią się od lodówek rodzaju French Door (zob. niżej). Kolejną różnicą jest to, że przedziały w modelach Side by side mają układ pionowy: zamrażarka jest zwykle umieszczona z boku i jest całkowicie zasłonięta jedną z drzwi. W każdym razie lodówki z tej kategorii są duże i mają dużą pojemność, są przeznaczone do przestronnych kuchni i dużej ilości produktów.

— French Door (drzwi otwierane na oścież). Jest to specyficzny rodzaj opisanych powyżej modeli Side by side: lodówki typu French Door mają również dużą szerokość i drzwi, które są umieszczone side by side. Główna podstawowa różnica polega na układzie wewnętrznym: komora chłodnicza w takich jednostkach jest umieszczona poziomo, na całej szerokości jednostki....Ponadto w tradycyjnych modelach rodzaju French Door są przewidziane nie dwoje, lecz cztery drzwi — dwie pary na różnych poziomach. Istnieje również inna, rzadsza opcja konstrukcji — dwoje drzwi na górze (side by side) i szuflady wysuwane na całą szerokość urządzenia na dole; jednak komora chłodnicza w takich modelach powinna koniecznie mieć kilka drzwi. Tak czy inaczej, specyfika korzystania z lodówek rodzaju French Door jest podobna do Side by side: są to duże i pojemne jednostki przeznaczone do kuchni z dużą ilością wolnego miejsca. Ich główną zaletą jest to, że układ „2 drzwi na każdą komorę” pozwala na zmniejszenie strat chłodu podczas otwierania: w klasycznej lodówce serii French Door otwarcie jednych drzwi otwiera tylko połowę lodówki lub zamrażarki, natomiast w Side by Side odpowiednia komora otwiera się całkowicie. Wielu użytkowników uważa, że ​​umiejscowienie komór jedna nad drugą jest wygodniejsze niż ustawienie je side by side. Oprócz tego, duża liczba drzwi robi konstrukcję bardzo skomplikowaną i podnosi jej koszt.

— Witryna chłodnicza. Lodówki przeznaczone głównie do użytku komercyjnego. Główną cechą takich jednostek są przezroczyste drzwi, które pozwalają zobaczyć zawartość bez otwierania komory i bez naruszenia reżimu temperatury w niej. Jeśli chodzi o inne cechy, to witryny chłodnicze zwykle mają tradycyjny układ pionowy, małą lub średnią pojemność i nie są wyposażone w zamrażarki. Jednocześnie w konstrukcji mogą występować dwie komory, jednak nie zawsze mają one oddzielną regulację temperatury — znaczenie takiej konstrukcji to przede wszystkim zmniejszenie strat chłodu przy każdym otwarciu oraz optymalizacja dystrybucji zawartości w pojemności wewnętrznej. W każdym razie witryny chłodnicze są szczególnie wygodne do sprzedaży schłodzonych napojów , chociaż można je również wykorzystać do artykułów spożywczych, które wymagają przechowywania w niskich (lecz nie minusowych) temperaturach.

Całkowita pojemność lodówki jest sumą pojemności wszystkich komór: chłodziarki, zamrażarki, komory zero, komory na wino. Oczywiście zestaw tych komór w różnych modelach będzie się różnił (zob. wyżej szczegóły). Warto zaznaczyć, że duża pojemność z jednej strony ułatwia przechowywanie dużej ilości produktów, z drugiej strony – wpływa na wymiary i cenę jednostki. Należy również pamiętać, że lodówki o tej samej całkowitej pojemności mogą się różnić pojemnością poszczególnych komór.

Całkowita pojemność komory chłodniczej — głównej komory roboczej lodówki. W przypadku obecności oddzielnych komór zerowych, przegród na wino i innych dodatkowych funkcji, niniejszy punkt uwzględnia tylko pojemność komory chłodniczej, bez dodatkowego wyposażenia. W najmniejszych nowoczesnych jednostkach wskaźnik ten nie osiąga nawet 100 l, w największych może przekraczać 400 l.

Wybór pojemności zależy od rzeczywistych potrzeb przechowywania żywności. W tym przypadku liczy się zarówno wielkość zapasów, jak i częstotliwość ich uzupełniania (codziennie, raz w tygodniu itp.). Komory nie należy wypełniać po brzegi, ponieważ to wpływa negatywnie na jakość pracy lodówki. Warto także pamiętać, że duże pojemności mają odpowiedni wpływ na rozmiar i cenę jednostki.

Ogólnie dla jednej lub dwóch osób uważa się całkiem wystarczającą pojemność 200-250 l lub nawet mniej. Optymalna pojemność dla trzyosobowej rodziny to około 250 - 300 l, dla czterech - pięciu osób — 300 - 350 l, a większe pojemności są naprawdę potrzebne głównie w szczególnych sytuacjach, gdy żywność musi być przechowywana w dużych ilościach i przez długi czas.

Oddzielne strefy, które pomagają rozszerzyć mozliwości przechowywania żywności. Wśród nich znajdują się komora Multi Zone, komora świeżości , komora wilgotności , komora na wino, półka na butelki. Więcej szczegółów o nich:

- Komora świeżości. Specjalna komora przeznaczona do długotrwałego przechowywania świeżych warzyw, ziół i innych podobnych produktów. Taka komora może być wykonana w postaci całkowicie oddzielnej komory - w takich przypadkach nazywa się ona „komorą zerową”, a jej pojemność jest osobno podana w charakterystyce. Jednak znacznie częściej komora świeżości znajduje się wewnątrz komory głównej. Jak by nie było, wilgotność w tej strefie jest nieco wyższa niż w lodówce, a temperatura jest nieco niższa: w niektórych modelach jest to około zera (co pozwala na przechowywanie surowego mięsa lub ryb), w innych jest to około +1 ...3 °C (nadaje się tylko do owoców, warzyw i serów). W każdym razie wilgoć z żywności w komorze świeżości nie odparowuje tak szybko, jak w komorze głównej, a produkty dłużej zachowują swój pierwotny wygląd i smak. Funkcja ta jest szczególnie przydatna, jeśli w komorze chłodniczej urządzenia znajduje się system No Frost (zob. wyżej).

- Komora wilgotności. Jeszcze jedna funkcja przeznaczona do długotrwałego przechowywania świeżej żywności - podobna do op...isanej powyżej komory świeżości. Różnica polega na tym, że w tym przypadku świeżość jest zachowana wyłącznie dzięki zwiększonej wilgotności powietrza (stąd i nazwa); temperatura odpowiada temperaturze w komorze chłodziarki. Komora wilgotności przeznaczona jest głównie do przechowywania warzyw i owoców; w niektórych lodówkach komora ta ma regulację wilgotności, co pozwala optymalnie dostosować ją do różnych rodzajów zawartości (szczegółowe zalecenia na ten temat można znaleźć w specjalnych źródłach)

- Komora Multi Zone. Komora, która jednocześnie łączy w sobie funkcje kilku komór. Najprostszą opcją jest możliwość pracy w trybie chłodziarki lub zamrażarki; jednak w nowoczesnych lodówkach istnieją komory Multi Zone o szerszych możliwościach. Możliwości te mogą być dość specyficzne - jak szybkie schładzanie napojów, powolne rozmrażanie, a nawet schładzanie gorących potraw. Tak więc o konkretne osobliwości komory Multi Zone trzeba pytać osobno; jednak jej obecność w każdym przypadku znacznie rozszerza możliwości lodówki. Warto zauważyć też, że w niektórych modelach funkcję takiej komory pełni cała zamrażarka; jednak najczęściej komora Multi Zone jest nadal umieszczona oddzielnie od innych komór.

- Komora na wino. Specjalna komora do długotrwałego przechowywania wina. Zwykle w takim przedziale temperatura jest utrzymywana na poziomie + 10...12° C - właśnie ta temperatura jest uważana za optymalną do tego zadania; a w niektórych modelach może być również przewidziana możliwość bardziej precyzyjnej regulacji temperatury - dla różnych rodzajów wina. Tradycyjne wyposażenie komory na wino obejmuje system amortyzacji, który niweluje drgania kompresora i inne wstrząsy, a także filtry węglowe chroniące przed obcymi zapachami; a drzwi takiej komory są tradycyjnie przezroczyste, aby można było zobaczyć kolekcję win bez otwierania lodówki.
Warto zauważyć, że obecnie funkcja ta występuje tylko w pojedynczych lodówkach klasy premium. Wynika to z faktu, że większość koneserów wina woli korzystać ze specjalnych szafek na wino: takie urządzenia są mniejsze i często bardziej funkcjonalne niż wbudowane komory lodówki.

- Półka na butelki. Specjalnie zaprojektowana półka ułatwiająca przechowywanie butelek w lodówce. Ma kształt kratownicy lub stojaka o charakterystycznym falistym kształcie. W zagłębieniach takich „fal” wygodnie jest trzymać małe lub średnie butelki: nie przewracają się one w lodówce i są pod ręką, wystarczy otworzyć drzwi.

Wbudowany w lodówkę system zaopatrzenia w zimną wodę, z charakterystycznym kranem, zwykle instalowanym na drzwiach. Specyficzna funkcjonalność dystrybutora może być różna: woda może pochodzić z wbudowanego pojemnika lub z sieci wodociągowej, do której podłączone jest urządzenie; projekt często obejmuje filtry tego czy innego typu; różne modele mogą różnić się wydajnością, szybkością chłodzenia itp. Jednak w każdym przypadku ta funkcja zapewnia co najmniej dwie zalety. Po pierwsze, nalewanie wody z dystrybutora jest o wiele wygodniejsze niż schładzanie jej w butelkach czy innych pojemnikach. Po drugie, aby uzyskać zimną wodę, nie trzeba ponownie otwierać głównej komory – minimalizuje to utratę ciepła i pomaga oszczędzać energię. Dozowniki są natomiast drogie i dość nieporęczne, dlatego można je spotkać jedynie w lodówkach premium – najczęściej w formacie Side-by-Side lub French Door (patrz „Typ”), choć zdarzają się też modele klasyczne.

Urządzenie do neutralizacji nieprzyjemnych zapachów w komorze lodówki. Źródłem takich zapachów mogą być nie tylko zepsute, lecz także w pełni przydatne do spożycia produkty – na przykład wędzone ryby; z kolei niektóre rodzaje żywności mają tendencję do wchłaniania tych zapachów, co negatywnie wpływa na ich własny aromat i smak. Pochłaniacz zapachów pomaga uniknąć takich problemów, oczyszczając powietrze wewnątrz lodówki.

Zamrażarka, jeżeli jest umieszczona w lodówce, może znajdować się w różnych częściach odnośnie głównej komory lodówki. W jednostkach klasycznych i modelach typu French Door (zob. „Rodzaj”), zamrażarka znajduje się na dole (niekiedy taka zamrażarka ma konstrukcję wysuwaną ). Umiejscowienie zamrażarki na górze jest mniej popularne, chociaż również jest używane dość często. Modele z zamrażarką boczną prawie wszystkie należą do typu Side by side (zob. Rodzaj). Niektóre nowoczesne lodówki mogą w ogóle nie mieć zamrażarki. Poniżej przedstawiony bardziej szczegółowy opis każdej opcji

— Na dole. Instalując zamrażarkę na dole, można podnieść komorę główną (chłodniczą) na wysokość optymalną: będzie ona znajdowała się przed oczami użytkownika i żeby uzyskać dostęp do zawartości tej komory nie trzeba się schylać. Dlatego ta opcja jest teraz najbardziej popularna: większość użytkowników często potrzebuje dostępu do pojemności lodówki głównej , a zamrażarki używa się stosunkowo rzadko. Warto zwrócić uwagę, że w tym przypadku mówimy o zamrażarkach klasycznych z drzwiami; zamrażarki z konstrukcją wysuwaną są przedstawione poniżej.

— Na dole (wysuwane). Zamrażarka na dole jest w kształcie wysuwanego pojemnika. Ogólne zalety umiejscowienia zamrażarki na dole opisano powyżej. Wysuwana konstrukcja zabezp...iecza dodatkową wygodę użytkownikowi, eliminując konieczność wykonywania zbędnych ruchów: aby dostać się do zawartości, wystarczy wysunąć szufladę, nie ma potrzeby otwierać drzwi. Z drugiej strony, takie zamrażarki są bardziej wymagające pod względem jakości izolacji termicznej, co wpływa na koszt całej lodówki. Ponadto komora wysuwana to jeden pojemnik bez podziału na części, przy tym jest ich nie więcej niż dwie — ogranicza to możliwości rozdzielania różnych rodzajów żywności w różne komory zamrażarki.

— Na górze. Usytuowanie zamrażarki na górze umożliwia łatwiejszy dostęp do jej zawartości — nie trzeba dla tego nachylać się. Z drugiej strony, najprawdopodobniej trzeba będzie nachylać się, aby uzyskać dostęp do komory głównej. Tak więc taka opcja jest rzadziej spotykana niż instalacja z zamrażarką na dole, a głównie w dwóch kategoriach lodówek. Pierwsza — są to oddzielne modele z konstrukcją klasyczną typu French Door (zob.„Rodzaj”); wiele z nich ma dużą wysokość całkowitą, co częściowo kompensuje specyfikę usytuowania zamrażarki na górze. Drugi typ to kompaktowe jednostki o małej objętości, w których zamrażarka jest zainstalowana wewnątrz komory głównej i nie ma własnych drzwi zewnętrznych; w takich przypadkach usytuowanie na górze jest uważane za optymalne z wielu powodów technicznych.

— Boczne. Opcja tradycyjna dla jednostek Side by side (zob. Rodzaj) , praktycznie nie występuje w innych typach lodówek. Warto pamiętać, że boczna zamrażarka w takich przypadkach niekoniecznie zajmuje całą wysokość lodówki — można ją połączyć, na przykład z komorą świeżości lub komorą na wino. W niektórych modelach zamrażarki z takim układem mogą być nawet wyposażone w oddzielne drzwi, chociaż zwykle wszystkie przedziały z jednej strony urządzenia są nadal zamykane wspólnymi drzwiami.

— Brak. Modele jednodrzwiowe nie posiadają zamrażarek (zob. „Liczba komór”); jednocześnie w tej kategorii znajdują się zarówno kompaktowe, jak i dość duże i pojemne lodówki. W sprzedaży również można znaleźć jednostki dwudrzwiowe bez zamrażarki — w nich komorę główną zwykle uzupełnia wydzielona komora świeżości, ale są tylko jedne drzwi, wspólne dla obu komór. Innym typem urządzeń z tą funkcją są witryny chłodnicze (zob. „Rodzaj”).

Pojemność zamrażarki umieszczonej w lodówce. Taka zamrażarka jest przeznaczona do przechowywania żywności w temperaturach znacznie poniżej zera (średnio -18 °C). Jej pojemność jest związana z całkowitą pojemnością lodówki (i pojemnością głównej komory chłodniczej), jednak nie ma tutaj ścisłej zależności - modele o podobnej pojemności komory chłodniczej mogą być wyposażone w zamrażarki o różnych rozmiarach.

Wybierając pojemność, warto zastanowić się, ile mrożonek będzie przechowywano jednocześnie. Należy pamiętać, że nie trzeba wypełniać zamrażarkę po brzegi — wpływa to negatywnie na efektywność pracy. Zresztą, jeżeli planuje się wykorzystywać zamrażarkę okazjonalnie i nie będzie w niej przechowywano dużo żywności — nie warto wybierać dużą pojemność, w takich przypadkach wystarczy pojemności 25-50 litrów, a nawet mniejszej pojemności. W najmniejszych nowoczesnych lodówkach pojemność zamrażarki nie przekracza 10 l. I odwrotnie, są bardzo pojemne zamrażarki — z pojemnością 176 - 200 litrów, a nawet więcej. Takie pojemności są typowe głównie dla jednostek side by side (zob.„Rodzaj”), jednak one występują również w modelach klasycznych dwudrzwiowych.

Temperatura robocza w zamrażarce lodówki.

Standardowa temperatura zamrażarki faktycznie wynosi -18 °C. Ona pozwala nie tylko na efektywne przechowywanie wcześniej zamrożonej żywności, lecz także na zamrażanie (z zachowaniem pewnych środków ostrożności). Jednocześnie dla wielu współczesnych lodówek wskazywano niższe temperatury — -24 °C, a w wybranych modelach jeszcze niższe. Warto pamiętać, że podane wskaźniki nie zawsze są dostępne — w większości urządzeń można je osiągnąć tylko w w trybie szybkiego zamrażania (patrz „Funkcje”); przy wyborze ten szczegół warto osobno doprecyzować. W każdym razie temperatura w zamrażarce poniżej -18 °C oznacza optymalne warunki zamrażania.

Z kolei komory z niższym wskaźnikiem temperatury minimalnej — -12 °C, a nawet i -6 °C — przeznaczone wyłącznie do przechowywania wcześniej zamrożonej żywności; nie nadają się one do zamrażania dużej ilości żywności. Jednak na rynku są bardzo mało lodówek z takimi wskaźnikami — głównie to są modele niedrogie lub przestarzałe.

Temperatura zamrażarki jest często oznaczana za pomocą gwiazdek, każda z których wskazuje na obniżenie temperatury o 6 °C. Na przykład w modelach o -24 °C można spotkać oznaczenie *(***) — cztery gwiazdki, jedna z których jest wyodrębniona. Zazwyczaj to oznacza, że w trybie standardowym zamrażarka działa przy temperaturze -18 °C (trzy gwiazdki), a o kolejne 6 °C (do -24 °C) temperatura obniża się przy szybkim zamrażaniu.