Porównanie Maltec DryExpert vs Eisen EFD-055W

Wymiary poziome jednego sita suszarki.

W przypadku modeli o okrągłym kształcie pozycja ta zwykle wskazuje średnicę (na przykład „Ø250”), w innych przypadkach - długość i szerokość. W każdym razie informacje o rozmiarze pozwalają oszacować całkowitą powierzchnię i odpowiednio pojemność urządzenia. Należy pamiętać, że większy rozmiar wpływa na wymiary i wagę konstrukcji, a także wymaga większej mocy grzewczej (przy pozostałych warunkach równych).

Wielkość jednego sita suszarki w pionie. W modelach, w których zamiast oddzielnych tac przewidziano wspólną komorę roboczą z wyjmowanymi półkami, wskazana jest odległość między dwiema sąsiednimi półkami.

Wielkość ta określa przede wszystkim grubość poszczególnych kawałków warzyw, owoców itp., które można umieścić w urządzeniu. Należy pamiętać, że zawartość nie powinna szczelnie wypełniać tacy - między produktami a „sufitem” powinna być przestrzeń co najmniej kilku milimetrów. Należy również pamiętać, że w niektórych modelach ten punkt może wskazywać dwie wartości wysokości - na przykład "15 - 25 mm". Oznacza to, że wielkość tac można zmieniać, dostosowując je do specyfiki sytuacji; zazwyczaj jest to kwestia wyboru pomiędzy dwiema standardowymi wysokościami (w naszym przykładzie 15 mm i 25 mm).

Całkowita objętość wszystkich tac suszarki. Im większa objętość, tym więcej produktów można za jednym razem załadować do urządzenia. W przypadku nowoczesnych suszarek pojemność do 10 litrów jest uważana za stosunkowo małą, od 11 do 15 litrów - średnią, od 16 do 20 litrów - wysoką, a największe modele mieszczą ponad 20 litrów.

Pamiętaj, że jeśli planujesz suszyć kilka różnych rodzajów owoców lub warzyw jednocześnie, warto wziąć pod uwagę nie tylko całkowitą objętość suszarki, ale także liczbę tac (patrz wyżej).

Moc znamionowa pobierana przez suszarkę podczas pracy.

Parametr ten jest zwykle wybierany przez producentów w zależności od objętości suszarki: im bardziej pojemne urządzenie, tym więcej mocy jest potrzebne do skutecznego nagrzania komory roboczej. Jednocześnie modele o tej samej objętości mogą różnić się zużyciem energii. W takich przypadkach warto wziąć pod uwagę, że większa moc skraca czas nagrzewania, ale wpływa na cenę urządzenia.

Rodzaj sterowania zapewniony w suszarce.

- Mechaniczny. Rodzaj sterowania, w którym elementy sterujące (przyciski, przełączniki itp.) są bezpośrednio połączone z częściami roboczymi urządzenia, bez dodatkowych obwodów elektronicznych. Ta opcja jest prosta, niezawodna i tania; co prawda nadaje się tylko do najbardziej podstawowych funkcji, ale suszarki do grzybów zwykle nie potrzebują więcej. Ale jednoznaczną wadę „mechaniki” można nazwać niską dokładnością: na przykład timer mechaniczny często daje błąd o kilka minut, co w niektórych przypadkach może być krytyczne.

- Elektroniczne. Sterowanie za pomocą obwodów elektronicznych: pokrętło, przycisk lub inny przełącznik wysyła polecenie do obwodu sterującego, który zmienia parametry urządzenia. Układy elektroniczne są dokładniejsze niż układy mechaniczne – np. timer w takich suszarkach można zwykle ustawić z dokładnością do kilku sekund. Z drugiej strony takie sterowanie jest bardziej skomplikowane i droższe niż sterowanie mechaniczne, dlatego jest stosowane głównie w dość zaawansowanych suszarkach.

Specjalne urządzenie wyłączające ogrzewanie po określonym czasie.

Obecność timera znacznie upraszcza korzystanie z urządzenia: zamiast monitorować czas trwania procesu i ręcznie wyłączać grzałkę, wystarczy ustawić żądany czas wyłączenia w ustawieniach. Ponadto funkcja ta zmniejsza ryzyko zapomnienia o suszeniu produktów i „prześwietlenia” ich w suszarce: może się to zdarzyć tylko wtedy, gdy timer został początkowo ustawiony zbyt długo.

Zauważ, że rodzaj timera zależy bezpośrednio od typu sterowania (patrz powyżej); jednocześnie zegary mechaniczne są proste i niedrogie, ale mają dość zauważalny błąd, a zegary elektroniczne są bardzo dokładne, ale odpowiednio kosztują.