Кріплення балона
Спосіб кріплення балона або іншої ємності з паливом, передбачений в пальнику.
—
Різьбове. З'єднання за допомогою різьблення — простіше кажучи, балон у таких моделях прикручується до пристрою. Застосовується переважно в пальниках і лампах (див. «Тип») на газовому паливі, хоча зустрічаються і винятки. І саме з'єднання, і ємності з паливом, розраховані на нього, відрізняються міцністю і надійністю, завдяки чому цей варіант вельми популярний.
—
Цангове (воно ж штуцерний або штоковое). Варіант, який використовується в більшості плит (див. «Тип»), проте зустрічається і в традиційних пальниках. Балон під таке кріплення має вихід у вигляді короткої трубочки (штока), яка при підключенні фіксується в особливому затиску — цанге. Установка і зняття таких балонів займають менше часу, ніж різьбових, а самі ємності коштують дещо дешевше. З іншого боку, цанга дещо поступається різьбі по надійності.
—
Виносне. Пальники, в яких ємність з паливом підключається не безпосередньо, а через спеціальний шланг. Така конструкція дає низку переваг. По-перше, встановлена окремо від балона пальник виходить більш стійкою, а вся конструкція — більш пожежобезпечною, так як запас палива знаходиться досить далеко від полум'я. По-друге, ємність з паливом може мати практично будь-яку форму і розміри — головне, щоб вона підходила до кріплення шланга. По-третє, цю ємність мож
...на перевернути і/або підняти щодо пальника, підвищивши швидкість надходження палива; це буває особливо корисно при використанні газових пальників на морозі. З іншого боку, такі пристрої в розкладеному вигляді займають більше місця і мають більш високий ризик витоку, ніж пальники з прямим підключенням.
— Вбудований. Резервуар для палива, виконаний як одне ціле з пальником. Даний варіант зустрічається виключно в моделях на рідкому пальному (див. «Паливо») — для роботи з газом простіше і безпечніше використовувати знімні балони. Вбудований бак міцніше і надійніше, ніж знімний або окремий, він має мінімальний ризик витоку; з іншого боку, неможливість відокремити пальник від бака може створити деякі незручності при зберіганні і транспортуванні.
Деякі моделі пальників допускають підключення балонів з «нерідною» кріпленням — через перехідник. Однак цей варіант є скоріше запасним на крайній випадок, і краще всього використовувати саме штатні ємності. Також відзначимо, що сумісність конкретного балона з пальником варто уточнювати окремо, навіть якщо він співпадає з загальним типом кріплення. Річ у тім, що у різних виробників кріплення одного типу (різьблення, цанга) можуть відрізнятися за характеристиками і бути несумісними між собою. Краще всього використовувати балони, прямо рекомендовані виробником (див. «Змінні балони»).Потужність
Номінальна потужність пальника — кількість тепла, що виробляється нею під час роботи. Для моделей з регулюванням потужності вказується значення на максимальному режимі.
Нюанси вибору за цим параметром залежать від типу пристрою. Так, загальне правило для пальників і плит (див. «Тип») свідчить, що для ефективного нагрівання 1 л рідини необхідно не менше 1 кВт потужності. А обсяги, з якими доведеться мати справу, залежать від кількості туристів і передбачуваних умов: в теплому кліматі на 1 готування досить 600 – 700 мл на людину, в прохолодному — 1 л, а рекомендації з різних видів екстремального туризму краще уточнити в спеціальних джерелах. У світлі цього мінімальним показником для пальників фактично є
1 кВт, для плит —
1,5 кВт а найбільш потужні можуть забезпечувати
3 кВт і більше. При цьому варто враховувати, що більш потужні моделі пальники мають відповідні розміри і вага, а нагріти велику кількість їжі можна і за кілька разів; так що для довгих походів з перенесенні багажу на собі більш підходящим може виявитися порівняно малопотужний пристрій.
У разі обігрівачів можна виходити з того, що потужності в 1 – 1,5 кВт вистачає на 5 – 7 м2 площі — цього цілком достатньо для обігріву намету або шатра, більш висока потужність на практиці потрібно рідко. А для ламп основним показником ефективності є не потужність, а світловий потік (див. нижче).
Час закіпання 1 л води
Приблизний час, необхідний для того, щоб закип'ятити на пальнику 1 л холодної води. Зрозуміло, на практиці час закипання може відрізнятися від заявленого, оскільки на нього впливає форма і матеріал посуду, навколишня температура тощо; однак цей параметр досить чітко характеризує загальну ефективність пристрою, за ним цілком можна порівнювати різні моделі між собою. Водночас варто враховувати, що під час роботи з іншими об'ємами час може змінюватися не прямо пропорційно: наприклад, якщо на 1 л потрібно 300 с, то на 2 л може знадобитися не 600, а більше, а на 0,5 л — не 150 с, а менше.
Регулятор потужності
Можливість
регулювати потужність пальника. Ця функція корисна з урахуванням того, що робота на повну потужність виправдана далеко не завжди. Наприклад, для підтримки кипіння досить досить слабке полум'я; на сильному вогні багато страви пригоряють, прогріваються нерівномірно, та ще й витрата палива при цьому невиправдано високий і т. ін. Завдяки регулятору потужності можна «прикрутити» полум'я пальника до потрібного рівня або навпаки, виставити його на повну потужність, залежно від поточної потреби.
Попередній підігрів
Наявність в пальнику функції
попереднього підігріву палива. У подібних моделях система подачі палива сконструйована таким чином, що полум'я пальника в процесі роботи злегка підігріває паливопровід.
Ця функція дещо ускладнює конструкцію і збільшує її вартість, однак підвищує ККД і знижує витрату палива. Особливо ж важливо наявність попереднього підігріву, якщо пристрій планується використати на морозі та/або в умовах високогір'я. В таких умовах тиск газу на виході з балона відчутно падає, а рідке паливо може стати в'язким; і те, й інше негативно позначається на потужності та ефективності, підігрів ж дозволяє компенсувати ці явища.
Діаметр конфорки
Діаметр конфорки, передбаченої в пальнику або плиті (див. «Тип»). Вказується за розміром віночка полум'я в штатному режимі роботи. Від цього розміру залежить насамперед сумісність з посудом: розмір посуду повинен бути не менше діаметра конфорки, інакше ефективне використання буде неможливо. Крім того, даний показник впливає на загальні габарити пальника; а велика конфорка зазвичай означає велику потужність (див. вище), хоча жорсткої залежності тут немає.
Вітрозахист
Наявність у пальники спеціальної
шторки, що прикриває полум'я з боків. Така шторка може мати різну конструкцію: вона буває вбудованої (розкладний), додатковою і може виконуватися у вигляді повністю окремого від пальника екрану, встановлюється прямо на землю. В будь-якому випадку, основне призначення цього пристосування полягає в захисті полум'я від сильного вітру. Крім цього, шторка може стати в нагоді для маскування — наприклад, на полюванні або під час військово-тактичної гри, коли світло від полум'я може видати користувача.
Балон в комплекті
Наявність в комплекті
балона з паливом, що дає змогу використовувати пальник з коробки без придбання додаткових аксесуарів.
Матеріал
—
Титан. Міцний, зносостійкий і легкий за вагою матеріал, що характеризується високою опірністю корозії і стійкістю до великих температур. Пальники в корпусі з титанового сплаву максимально полегшують амуніцію в порівнянні з моделями, виконаними з інших металів, що вкрай важливо в походах.
— Сталь. Корпус з нержавіючої сталі виступає гарантом тривалого експлуатаційного ресурсу пальника завдяки своїй високій стійкості до корозії. Також сталь добре переносить вплив великих температур.