Maszynka do mielenia mięsa Zeegma Molen Chef stal nierdzewna

Zeegma nazywa swoją elektryczną maszynkę do mielenia mięsa urządzeniem profesjonalnym i nie jest to zaskakujące: jest trwałe, wielofunkcyjne, wydajne i wysokiej jakości. Obudowa wykonana jest z metalu i tworzywa sztucznego, taca ładująca jest całkowicie metalowa, moc znamionowa wynosi 450 W, ale przy szczytowych obciążeniach liczba ta sięga 1200 W. Dzięki temu, a także wytrzymałym ostrym ostrzom, urządzenie szybko rozdrabnia każdą żywność, czy to mięso różnych odmian, ryby czy warzywa.

I to wszystko w dużych ilościach - maszynka do mięsa jest w stanie przetworzyć do 1,8 kg mięsa na minutę. Zeegma Molen Chef otrzymała również automatyczny system kontroli temperatury ThermoFuse, który zapobiega przegrzaniu sprzętu, oraz funkcję rewersu (reverse) do bezpiecznego czyszczenia świdra z żył, twardych kawałków, skóry itp. Kolejnym mocnym punktem modelu jest jego rozbudowane wyposażenie.

Trzy tarcze z otworami o średnicy 3, 5 i 8 mm przeznaczone są do mięsa mielonego o różnym stopniu rozdrobnienia. Tak więc dysk z małymi komórkami miele produkty na jednorodną masę o gęstej konsystencji - na przykład na pasztet. Średnia tarcza nadaje się do siekania składników na burgery lub klopsiki, a dysza z dużym otworem nadaje się do burgerów i soczystych kiełbasek. Dodatkowo w zestawie znajdują się dysze do formowania domowych kiełbasek i kebbe (wydrążonych rurek mięsnych) oraz trzy bębny rozdrabniające, siekające i ścierające produkty do sałatek, dodatków, placków ziemniaczanych i innych dań. Dla wygodniejszego przechowywania producent dodał specjalny schowek w etui na dysze - dzięki temu będą one zawsze pod ręką i się nie zgubią.