Brytfanna Staub 40500-271 3.2 l

Garnek owalny Cocotte, marki Staub, średnica 27 cm, pojemność 3,2 l, wykonany z żeliwa. Produkty firmy Staub wykonane są z bardzo dobrej jakości żeliwa o podwyższonej odporności na zarysowania i odpryski. Są łatwe w czyszczeniu i mają długą żywotność.Ze względu na użyte materiały garnki do gotowania utrzymują swoją temperaturę, utrzymując ciepło je... więcejszcze długo po wyjęciu z piekarnika lub zdjęciu z płyty. Oprócz tych walorów technicznych, ich atrakcyjny wygląd umożliwia serwowanie potraw przy stole, bezpośrednio z naczynia, zaraz po zdjęciu ich z płyty. Funkcje:Wewnątrz danie jest pokryte warstwą matowej czarnej emalii wyprodukowanej przez firmę Staub za pomocą specjalnych technologii, które oferują korzyści w przypadku technik gotowania, takich jak gotowanie na wolnym ogniu, pieczenie lub karmelizacja. Oleje (tłuszcze) używane podczas gotowania wnikną w pory matowej emalii i stworzą gładką, naturalną, nieprzywierającą powierzchnię. Dlatego naczynia kuchenne Staub stają się coraz lepsze wraz z upływem lat, w miarę ich używania. Na zewnątrz naczynie posiada co najmniej 2-3 warstwy specjalnej emalii, która w połączeniu ze specjalnym żeliwem zapewnia optymalne rozprowadzenie ciepła na całej powierzchni naczynia. Pokrywka jest płaska i ma małe wystające od wewnątrz, dzięki czemu wilgoć jest utrzymywana w środku. Dzięki tym cechom wewnątrz potrawy powstaje efekt "deszczu", który intensyfikuje smaki i ułatwia proces gotowania. Specjalna podstawa umożliwia stosowanie naczyń Staub na wszystkich rodzajach płyt grzewczych, w tym na płytach indukcyjnych. Garnek nie nadaje się do mycia w zmywarce.