Młynek do kawy Baratza Encore

Świetny wybór do domu

Specjalistyczny producent Baratza pozycjonuje młynek Encore jako podstawowe rozwiązanie i najlepszy początek podróży z kawą. Model jest optymalny do użytku domowego, ponieważ łączy w sobie stosunkowo niewielkie gabaryty z akceptowalną (jak na domowe potrzeby) wydajnością i wysoką jakością szlifowania.

Baratza Encore jest wyposażona w stożkowe żarna, które pomagają równomiernie zmielić ziarna. Obrót przekazywany jest do nich bezpośrednio przez 70-watowy silnik, który zapewnia stosunkowo niskie prędkości obrotowe (do 550 obr./min). Zmniejsza to hałas i nagrzewanie się ziaren, a ogólna prędkość mielenia wynosi około 1 grama na sekundę (od 0,8 do 1,1 w zależności od ustawień), co w zupełności wystarcza na potrzeby gospodarstwa domowego. Żarna można łatwo wyjąć do czyszczenia.

40 ustawień i dwie opcje startu

Wysoka równomierność szlifowania połączona jest z elastycznymi opcjami regulacji. Natychmiast proponuje się 40 stopni regulacji do parzenia od espresso (drobne mielenie) do French Press (grube mielenie) oraz mnóstwo opcji pomiędzy (aeropress, kawa filtrowana, syfon itp.).

Dostępne są również dwie opcje włączania urządzenia. Pierwszy to przełącznik obrotowy z charakterystycznymi znakami włączania i wyłączania (nawiasem mówiąc, dźwignia obraca się zarówno zgodnie z ruchem wskazówek zegara, jak i przeciwnie do ruchu wskazówek zegara). Drugi to uruchomienie trybu pulsacyjnego, w którym mielenie trwa dokładnie tak długo, jak długo wciśnięty jest odpowiedni przycisk.

Pojemnik na kawę ziarnistą mieści 227 g, a pojemnik na kawę mieloną 142 g. Zamiast tego drugiego pod dozownikiem bez problemu mieści się klakson. To z nim zaleca się korzystanie z trybu pulsacyjnego.

Baratza Encore to świetny domowy młynek do kawy, który jest dostępny w dwóch uniwersalnych kolorach - czarnym lub białym.