Тип: кухарський; Матеріал леза: сталь; Марка сталі: AUS-8; Кількість шарів: 1; Матеріал рукояті: сталь; Довжина леза (см): 24; Твердість: 58; Full tang; Країна походження бренду: Японія;
Коли ви робите покупку за посиланнями на нашому сайті, ми можемо отримувати партнерську комісію.
Samura BAMBOO COOK (Duży Nóż Szefa Kuchni) CM.24
Profesjonalne noże kuchenne wykonane z jednowarstwowej stali specjalnej AUS-8, znanej ze swojej trwałości i wysokiej wydajności. Z jednej strony twardość stali 58 HRC pozwala na zachowanie ostrości ostrza przez długi czas, az drugiej nie wymaga dodatkowego wysiłku podczas ostrzenia. Całkowicie metalowa konstrukcja jest całkowicie pozbawiona spawów,... щеnitów i połączeń, dzięki czemu seria jest całkowicie higieniczna i nie nadaje się do rozwoju bakterii. Ponadto, w przeciwieństwie do większości noży, można je myć w zmywarce. Niezwykła i elegancka rękojeść wykonana ze stali nierdzewnej ma kształt bambusowej łodygi, co zapewnia pewny chwyt i pełną kontrolę nad procesem, ponieważ nóż nie ślizga się ani nie obraca nawet przy mokrej dłoni. SPECYFIKACJA TECHNICZNA L. OSTRZE: cm 24 OSTRZE: AUS-8 (japońska stal) UCHWYT: stal nierdzewna