Занурювальний сувід є компактним пристроєм для повільного приготування різних продуктів у вакуумній упаковці при низькій і точно контрольованій температурі. Цей метод має кілька переваг: продукти виходять соковитими, не перетравленими, такі страви підходять для дієтичного та вегетаріанського харчування. Зазвичай готування методом сувід - Досить клопітне заняття, але такий невеликий пристрій забезпечить результати рівня шеф-кухаря без будь-яких кулінарних навичок. AENO SV1 пропонує 4 автоматичні програми (м'ясо, птиця, риба та овочі), налаштування температури в діапазоні від 20 до 95 градусів з точністю до 0.5 градусів, а також таймер максимум на 100 годин. Управління відбувається за допомогою сенсорних кнопок, а дисплей з підсвічуванням показує поточну температуру і час приготування, що за...лишився. Термоізольована ручка виключає ризик опіку, а функція автоматичного відключення запобігає перегріву. Крім того, пристрій має водозахищену конструкцію, що підтверджує рівень IPX7. Зверніть увагу, що перед приготуванням продукти повинні бути упаковані у вакуум, але вакуумний пакувальник не входить до комплектації.
Cyrkulator do gotowania Sous Vide AENO SV1 1200W Sous-vide AENO do gotowania w zanurzeniu przeznaczony jest do gotowania potraw mięsnych, rybnych i warzywnych w niskich temperaturach. NAJWAŻNIEJSZE PARAMETRY Moc: 1200 W Programy automatyczne: 4 Element grzewczy: Rurka grzewcza Typ sterowania: Dotykowe Czas gotowania: Do 100 h Wyświetlacz LCD Sygnal... щеizacja dźwiękowa Regulacja temperatury: 20-95 °С Pojemność: Do 15 l Poziom hałasu: Do 65dB Stopień ochrony: IPX7 Czujniki poziomu wody, temperatury Zabezpieczenie przed przegrzaniem Napięcie zasilania: 220–240 V Długość kabla: 1 m Wymiary: 57 x 351 x 90 mm Waga: 1 kg Korzyści wynikające z zastosowania Sous Vide Zachowuje mikroelementy Brak suchych lub rozgotowanych dań dealny do sporządzania posiłków dietetycznych i wegetariańskich Przygotowanie dań na poziomie szefa kuchni bez posiadania umiejętności gotowania Precyzyjna kontrola temperatury Dzięki niewiarygodnej dokładności 0.5 °C i 100-godzinnemu timerowi, możesz przygotować swoje potrawy metodą Sous Vide dokładnie tak, jak potrzebujesz Intuicyjne sterowanie Wystarczy kilka kliknięć, aby ustawić pożądany tryb. Podświetlany wyświetlacz pokazuje aktualną temperaturę i pozostały czas gotowania Sterowanie ręczne Umożliwia tworzenie własnych scenariuszy gotowania poprzez ustawienie czasu i temperatury Cztery programy automatyczne Każdy z zaprojektowanych programów gotowania to optymalna kombinacja ustawień temperatury i czasu do przyrządzania soczystego i delikatnego czerwonego mięsa, drobiu i ryb, warzyw oraz owoców, owoców morza i wielu innych Znaczenie podciśnienia Przed gotowaniem metodą Sous Vide, żywność musi być zapakowana próżniowo. Z tym zadaniem genialnie poradzi sobie zgrzewarka próżniowa AENO, która została specjalnie zaprojektowana do automatycznego próżniowego zamykania produktów spożywczych Bezpieczeństwo Izolowany termicznie uchwyt eliminuje ryzyko poparzeń, a funkcja automatycznego wyłączenia zapobiega przegrzaniu Łatwa pielęgnacja Brak mechanicznych przycisków pozwala bez wysiłku wyczyścić powierzchnię urządzenia