Uniwersalne wymienne ostrze do krajalnicy do warzyw RCGT-1 od Royal Catering przeznaczone jest do krojenia żywności, np. jarzyn, owoców, sera. Model 0.97 RCGT-1 posłuży z powodzeniem w kuchniach firm ще→branży HoReCa do szatkowania produktów na zupę, do sosu lub na zapiekankę. Stal szlachetna, z której wykonano sitko do krojenia, to element trwały i bezpieczny dla żywności. Cechuje ją odporność na mechaniczne uszkodzenia oraz korozję. Jej gładka powierzchnia jest także łatwa do oczyszczenia za pomocą wody oraz detergentu. Właściwości te umożliwiają długie, wygodne użytkowanie ostrza. Oczka o wymiarach 9,7 x 9,7 mm pozwalają na pocięcie w słupki rozmaitych warzyw (np. ziemniaków, ogórków, burakó…