Витрата палива
Кількість палива, необхідний для нормальної роботи пальника протягом певного часу; зазвичай указується у грамах за годину. Різні виробники можуть по-різному розраховувати витрату палива, однак найчастіше він вказується для штатного режиму роботи, коли пальник виробляє потужність, зазначену в документації (див. «Потужність»). Знаючи витрату палива і ємність використовуваного балона (див. «Змінні балони») або вбудованого бака (див. «Об'єм заправки») можна з легкістю розрахувати час безперервної роботи пальника.
Час безперервної роботи
Час, який пальник здатна пропрацювати без зміни балона або заправки бака. Зазвичай, в характеристиках вказується час роботи на максимальній потужності (див. вище); при меншій потужності фактичний час роботи може виявитися більшим, ніж заявлено. Однак оцінювати і порівнювати різні моделі найкраще прямо заявленою автономності.
Ще один важливий нюанс полягає в тому, що автономність безпосередньо залежить від об'єму резервуара з паливом — а зазвичай сучасні пальники розраховані на змінні балони, що випускаються в різних об'ємах. Тому в характеристиках може зазначатися, для якої моделі балона приведено час безперервної роботи (а для
мультипаливних моделей — уточнюватися ще й вид палива). Якщо ж таких даних немає — ємність резервуара, необхідну для певного часу, можна обчислити по витраті палива: наприклад, витрата газу 180 г/год і автономність 120 хв (2 год) означають, що дані наведені для балона не менше ніж на 360 г (400 мл) газу. При інших об'ємах час безперервної роботи відповідно відрізнятися.
Час закіпання 1 л води
Приблизний час, необхідний для того, щоб закип'ятити на пальнику 1 л холодної води. Зрозуміло, на практиці час закипання може відрізнятися від заявленого, оскільки на нього впливає форма і матеріал посуду, навколишня температура тощо; однак цей параметр досить чітко характеризує загальну ефективність пристрою, за ним цілком можна порівнювати різні моделі між собою. Водночас варто враховувати, що під час роботи з іншими об'ємами час може змінюватися не прямо пропорційно: наприклад, якщо на 1 л потрібно 300 с, то на 2 л може знадобитися не 600, а більше, а на 0,5 л — не 150 с, а менше.
Вага
Загальна вага пристрою. Зазвичай, в характеристиках вказується «суха» вага — без урахування палива.
Легкість важлива в тривалих походах, де спорядження доводиться нести на собі; з іншого боку, за інших рівних умов менша вага означає або невисоку міцність і надійність, або більшу вартість. Найлегші пальники класичного типу і лампи (див. «Тип») мають вагу
до 200 г, в робочому положенні більша частина маси такого пристрою припадає на паливо. Втім, зустрічаються і масивніші моделі. Для плит, зі свого боку, легкість не є критичною, і більшість таких моделей досить важкі —
1 кг і більше. В обігрівачах же вага може бути різною — від 60 – 70 г в кишенькових грілках для рук до 1,5 кг (а то і більше) в потужних підлогових приладах.