Польща
Каталог   /   Мала побутова техніка   /   Кухня   /   Соковитискачі

Порівняння Bosch MES3500 vs KITFORT KT-1102

Додати до порівняння
Bosch MES3500
KITFORT KT-1102
Bosch MES3500KITFORT KT-1102
Порівняти ціни 15
від 800 zł
Товар застарів
ТОП продавці
Типвідцентровашнекова
Ємність для соку1.25 л0.8 л
Ємність для макухи2 л0.8 л
Характеристики
Потужність700 Вт150 Вт
Ємність для сокуокремостоячаокремостояча
Управлінняповоротний перемикачповоротний перемикач
Кількість швидкостей21
Макс. оберти80 об/хв
Реверс
Ширина отвору завантаження73 мм
Функції
автоматичний викид м'якоті
система "крапля-стоп"
піносепаратор
захист від перегріву
захист від випадкового ввімкнення
автоматичний викид м'якоті
система "крапля-стоп"
 
 
 
Інше
Матеріал корпусастальпластик
Кругла горловина
Відсік для шнура
Габарити (ВxШxГ)31х31х18 см42х26х14 см
Вага5.1 кг4.4 кг
Дата додавання на E-Katalogжовтень 2016вересень 2015

Тип

Соковитискачі для цитрусових діють за рахунок особливої обертається насадки конічної форми з ребристою поверхнею. Для отримання соку потрібно накласти на цю насадку половинку фрукта м'якоттю вниз і сильно натиснути — іноді рукою, іноді для цього передбачено спеціальне пристосування (див. Притискний механізм). Таким чином сік з м'якоті вичавлюється і через сітку-фільтр потрапляє в розташовану нижче чашу, а шкірка залишається недоторканою. Для оптимізації процесу в таких пристроях може бути передбачений реверсний режим (див. Реверс). Соковитискачі для цитрусових зазвичай мають відносно невелику потужність і продуктивність.

Відцентрові, або універсальні соковитискачі дають змогу отримати сік практично з будь-яких фруктів, ягід або овочів. У таких соковитискачах продукт спочатку подрібнюється в однорідну масу за допомогою терки, після чого поступає в сепаратор. Там отримана маса за рахунок обертання (звідси і назва - «відцентрові») з силою притискається до фільтру, який відокремлює сік від м'якоті (макухи).

Шнековий. Основним робочим елементом таких соковитискачів є шнек — обертовий циліндр зі спіральними ребрами (подібний принцип використовується в м'ясорубках). Як і відцентрові, є універсальними, дають змогу отримувати сік практично з будь-яких фруктів, ягід і овочів, при цьому за рахунок невеликої швидкості обертання робочого елемента спожив...ають менше енергії. Також деякими виробниками заявляється, що шнекові соковитискачі ефективніше відділяють сік від макухи — макуха виходить суші, а сік однорідніше. Однак коштують вони дорожче відцентрових.

Комбіновані соковитискачі поєднують елементи соковитискачі для цитрусової і відцентрової/шнекової і дають змогу отримувати сік з цитрусових, так і з інших фруктів і ягід. Проте вважається, що такі соковитискачі працюють менш якісно, ніж спеціалізовані пристрої.

Ємність для соку

Об'єм вбудованого або окремого резервуара для соку (див. Ємність для соку). Зазвичай перебуває в межах від 0,2 до 2 л. Робити обсяги більше, зазвичай, не має сенсу — найбільш корисним вважається свіжовичавлений сік, а він досить швидко втрачає свої властивості. Тому оптимальним варіантом є готувати невеликі порції соку до 1 л, з розрахунком на те, щоб випити його відразу. З іншого боку, для заготівлі консервованих соків об'єму резервуара в 1,5 – 2 л зазвичай цілком достатньо.

Ємність для макухи

Об'єм резервуара для макухи (віджатої м'якоті), встановленого в соковитискачі.

Більшість моделей з таким резервуаром мають автоматичний викид м'якоті «див. «Функції»), проте трапляються й винятки. У будь-якому разі чим більший резервуар – тим довше можна використовувати соковитискач без необхідності вивантажувати макуха; з іншого боку, збільшення місткості помітно впливає на габарити, вагу і вартість пристрою.

Ємність ємності для макухи в сучасних соковитискачах може становити від 200 — 500 мл в найбільш компактних моделях до 3 л і навіть більше – у великих. При цьому конкретне значення зазвичай підбирається конструкторами з урахуванням загальної потужності і продуктивності агрегата; однак моделі, схожі за цими базовими характеристиками, можуть відрізнятися за об1ємом резервуара під макуха. У таких ситуаціях варто враховувати специфіку застосування пристрою. Наприклад при епізодичному домашньому використанні вивантажувати відходи нескладно, і особлива ємність не потрібна; а ось для кафе або бару, де планується регулярно готувати свіжовичавлені соки, оптимальним варіантом може стати містка модель.

Потужність

Потужність соковитискача залежить від її типу. Наприклад, потужність соковитискачів для цитрусових рідко перевищує 40 Вт, оскільки структура цитрусових легко руйнується і не потребує докладання серйозних зусиль для отримання соку. Потужність відцентрових соковитискачів, зі свого боку, може навіть перевищувати 1000 Вт. Від потужності відцентрового соковитискача залежать швидкість обертання центрифуги та особливості віджимання (докладніше див. Кількість швидкостей)

Кількість швидкостей

Кількість швидкостей роботи соковитискачі. Оптимальні швидкості роботи для різних плодів відрізняються: наприклад, м'які фрукти та овочі потрібно віджимати на невеликих швидкостях, тверді (напр. морква) – на максимальних. Крім того, від швидкості віджиму залежить і кількість м'якоті в соку: на високих швидкостях її більше, на малих швидкостях сік виходить світлим.

Кількість швидкостей, передбачених конструкцією соковитискачі, може змінюватись від 1 до 9. Чим більше швидкостей – тим простіше підібрати оптимальний режим для кожного конкретного випадку.

Макс. оберти

Максимальна швидкість обертання робочого інструмента — центрифуги відцентрових соковитискачах, конусної насадки у соковитискачах для цитрусових. Чим вище максимальна швидкість — тим більше тверді продукти можна переробляти в пристрої (це стосується насамперед відцентрових соковитискачів). Водночас для м'яких продуктів велика швидкість обертання не завжди підходить, оскільки призводить до потрапляння зайвої кількості м'якоті в сік. Ідеальним варіантом є наявність в соковитискачі регулятора швидкості (див. Кількість швидкостей).

Реверс

Можливість обертання робочого інструмента соковитискача в різних напрямках, поперемінно. Вважається, що це забезпечує кращу якість віджимання, ніж при обертанні в одному напрямку; крім того, реверс може знадобитися на випадок заклинювання насадки. Зустрічається переважно в моделях шнекової конструкції, а також в пристроях для цитрусових (див. «Тип»).

Ширина отвору завантаження

Ширина отвори для завантаження продуктів у відцентровий соковитискач. На цей параметр слід звертати увагу, якщо Ви плануєте отримувати сік із великих плодів, таких як яблука або груші - якщо ширина отвори менше 70 мм, плоди швидше за все доведеться розрізати на частини.

Функції

Модуль блендера. Модуль блендера зазвичай являє собою спеціальну чашу з лопатевим ножем всередині, яка встановлюється на соковитискач зверху. Це дозволяє використовувати пристрій для подрібнення продуктів, приготування пюре, колки льоду і т. ін.

Модуль кавомолки. Особлива приставка дозволяє використовувати соковитискач для перемелювання кави. Модуль кавомолки зазвичай представляє з себе ємність з млином, що встановлюється на пристрій зверху, так що лопаті млини приводяться в дію двигуном соковитискача.

Автоматичний викид м'якоті. За наявності окремого контейнера для віджатою м'якоті (див. Об'єм резервуара для макухи) скидання цієї м'якоті з сепаратора соковитискача після закінчення віджимання може здійснюватися автоматично. Це позбавляє користувача від необхідності вручну чистити сепаратор від макухи — досить просто викинути вміст знімного контейнера.

Система "крапля-стоп". У соковитискачах з стоїть окремо, ємність для соку носик або жолобок для зливу соку іноді робиться поворотним: його можна розгорнути вгору, щоб після використання приладу залишки соку у вигляді крапель не стікали на стіл.

Піносепаратор. За рахунок великої швидкості роботи соковитискачів в готовому соку часто утворюється піна. У деяких моделях резервуари для готового соку (...як вбудовані, так і окремостоячі) можуть бути забезпечені пристроями для відділення піни від соку.

Плавний пуск. Режим, при якому двигун соковитискача після вмикання набирає обертів не різко, а плавно. Це дозволяє уникнути розбризкування соку; крім того, сам двигун при такій роботі зношується менше.

— Регулювання кількості м'якоті. Деякі моделі соковитискачів для цитрусових дають змогу регулювати вміст м'якоті в готовому соку. Для цього в решітці-фільтрі, розташованої під конічної насадкою, передбачається можливість регулювання розміру отворів — від невеликого, коли попадання м'якоті в сік практично виключено, до максимального.

У відцентрових соковитискачах регулювання кількості м'якоті як окрема опція відсутня — вона здійснюється шляхом зміни швидкості обертання центрифуги.

Притискний механізм. Механічний пристрій, призначений для притискання плода до конічної насадки у соковитискачах для цитрусових. Це позбавляє користувача від необхідності утримувати фрукт вручну і, зазвичай, забезпечує більш зручний і якісний віджимання.

Захист від перегріву. Система захисту двигуна соковитискача, що відключає живлення при критичному зростанні навантажень на пристрій і перегрів двигуна. Особливо корисна в тому випадку, якщо пристрій планується використати для переробки твердих продуктів.

Захист від випадкового вмикання. Система захисту від вмикання пристрою в позаштатному режимі — наприклад, з незакритою кришкою. Зазвичай такий захист реалізується шляхом блокування кнопки вмикання до тих пір, поки соковитискач не буде приведена у повну готовність до роботи. Ця опція особливо корисна в тому випадку, якщо в сім'ї є маленькі діти.
Динаміка цін
Bosch MES3500 часто порівнюють
KITFORT KT-1102 часто порівнюють