Порівняння Atlant M 7401-100 85 л vs Hansa FS100.3 98 л

— Морозильна шафа. Пристрій для зберігання заморожених продуктів, виконаний у вигляді шафи — вертикально, з вертикально ж розташованими дверцятами. Морозильні шафи зручні тим, що при значних об'ємах можуть займати відносно невелику площу.

— Морозильна скриня. Пристрій для зберігання заморожених продуктів, виконаний у вигляді скрині, тобто горизонтально розташованої шухляди, роль дверцят в якій виконує верхня кришка. Скрині мають невелику висоту і, як наслідок, займають більшу площу, ніж морозильні шафи; з іншого боку, вони бувають більш зручні для зберігання великогабаритних продуктів (наприклад, туш тварин), оскільки дають змогу використовувати весь робочий об'єм відразу, не розділяючи його на шухляди.

— Морозильна вітрина. Морозильна камера, розрахована на застосування в торгівлі. Має прозору верхню кришку, через яку покупець може розглянути товар, не відкриваючи пристрою; ця ж кришка зазвичай служить і дверцятами. Морозильні вітрини часто можна побачити в сучасних магазинах і навіть кіосках, у них зберігаються в основному морозиво та напівфабрикати.

— Льодогенератор. На відміну від інших типів морозильників, льодогенератор призначений не для зберігання продуктів, а для швидкого приготування харчового льоду в значних кількостях. Подібні агрегати широко використовуються, зокрема в кафе, ресторанах і барах, де часто доводиться готувати о...холоджені напої.

— Шафа шокового заморожування. Шафа шокового заморожування - морозильник підвищеної продуктивності. Шокове заморожування передбачає оброблення продуктів температурою від 30 до 50 °C нижче нуля. При такій температурі структура тканин замерзає на мікрорівні. Це дуже важливо, тому що в продуктах, які були піддані шоковому заморожуванню, тканини не ушкоджуються, завдяки чому продукти не перетворюватимуться на рідину при дефростації, також це дає змогу зберігати в продуктах первісний мікроелементний і вітамінний склад. Завдяки шоковому заморожуванню можна заготовлювати будь-які овочі, ягоди, фрукти тощо. Після відтавання продукти набувають того ж зовнішнього вигляду і смакових властивостей, як і в момент початку шокового заморожування. Після швидкого і глибокого заморожування низькотемпературна зона переходить в режим роботи звичайного морозильника.

Загальний робочий об'єм морозильної камери. Більший об'єм дає змогу вмістити більше продуктів, проте позначається на габаритах та вартості агрегата; тому при виборі за цим параметром варто не гнатися за максимальною місткістю, а враховувати, який об'єм вам реально необхідний. Наприклад, при побутовому застосуванні середній необхідний об'єм становить 50 л на одну особу; а при виборі морозильної вітрини (див. «Тип») необхідн врахувати кількість продуктів, що виставляються на продаж. Детальніші рекомендації щодо вибору оптимального об'єма можна знайти у спеціальних джерелах.

Також варто враховувати, що морозильник нерідко поділяється на кілька відділень (див. нижче) – а значить, великий об'єм ще не гарантує, що упристрій можуть поміститися великі шматки продуктів.

Кількість відділень, передбачене в конструкції морозильника. У деяких моделях є можливість виставляти різну температуру для різних відділень. Варто відзначити, що велика кількість ящиків не завжди означає максимальну зручність, так як зі збільшенням їх кількості неминуче зменшується об'єм кожного окремого ящика.

Найбільш низька температура, яку може підтримувати морозильна камера в стандартному режимі роботи. Від цього параметра залежить перш за все тривалість зберігання продуктів в морозильнику: вважається, що температури в -12 °C досить для збереження продуктів протягом місяця, -18 °C — 3 місяців, -24 °C — до року. У той же час потрібно враховувати, що на термін зберігання впливає не тільки температура, але і тип продукту, а також його якість перед заморожуванням.

Час, протягом якого морозильна камера зберігає досить низьку температуру продуктів при відключенні Системи охолодження — наприклад, внаслідок поломки або перебою в електропостачанні. Технічно час збереження холоду для кожної моделі вираховується по-різному-наприклад, для морозильної камери з робочою температурою -18 °C це період, за який продукти в камері нагріються від -18 °C до -9 °C. Однак в будь-якому випадку вказується час, протягом якого Заморожені продукти гарантовано не нагріються до температури, при якій вони могли б втратити свої властивості.

Один з основних показників продуктивності морозильника: приблизна кількість свіжих продуктів, яку морозильна камера здатна за 24 години повністю заморозити від кімнатної температури до мінімальній робочої температури. Для побутового використання цілком достатньою вважається потужність в 10-15 кг/добу, велика потужність може знадобитися, якщо доводиться за раз заморожувати багато продуктів, або ж у промислових цілях.

Тип управління, передбачений в морозильнику. Спочатку даний параметр вказується за типом керуючих органів і місця їх розташування.

- Поворотні перемикачі. Управління за допомогою поворотних ручок; такі ручки, втім як і інші органи управління, можуть встановлюватися як всередині пристрою, так і зовні (для вбудованих морозильних камер управління завжди за замовчуванням внутрішнє). В цілому це максимально простий і недорогий варіант, застосовуваний в агрегатах відповідного рівня. Проте, навіть цього цілком достатньо-особливо якщо морозильник працює в більш-менш постійних температурних умовах (наприклад, на домашній або офісній кухні). У багатьох випадках справа обмежується тим, щоб один раз підібрати відповідне положення перемикача і після цього взагалі не чіпати настройки. Крім того, однозначними перевагами даного типу управління є надійність і простота в ремонті.

— Кнопковий. Кнопкові панелі в цілому вважаються більш просунутими, ніж поворотні перемикачі; конкретний функціонал морозильників з таким управлінням може бути різним, проте серед них помітно частіше зустрічаються моделі з додатковими функціями і можливістю точного налаштування температури. Що стосується розташування, то зустрічаються внутрішні і зовнішні Кнопкові панелі. Внутрішнє дозволяє приховати панель за дверима холодильника, забезпечивши акуратний зовнішній вигляд з мінімумом виступаючих деталей.
Зовнішнє розташування зручно тим, що для доступу до налаштувань не потрібно відкривати...дверцята. З іншого боку, реальна необхідність в такому розташуванні є не так часто, а кнопкову панель треба ще вписати в загальний дизайн агрегату (що не завжди виходить зробити кращим чином).

- Сенсорне. Сенсорні панелі вважаються наступним кроком у розвитку управління, після кнопок. Так, вони стильно і технологічно виглядають, на них не потрібно сильно натискати (досить дотиків), а на поверхні панелі немає виступаючих частин, кутів і щілин, що спрощує очищення від забруднень. Відповідно, наявність сенсорного управління характерно в основному для моделей середнього і топового рівня; обходиться воно трохи дорожче кнопкового, однак це непомітно на тлі загальної ціни агрегатів. А ось внутрішнє розташування в даному випадку зустрічається помітно рідше зовнішнього. Пов'язано це з тим, що сенсори особливо нема чого ховати за дверима — їх можна без проблем вписати в зовнішній дизайн пристрою. До того ж розміщення зовні дозволяє зайвий раз не відкривати дверцята для доступу до налаштувань.

Середня кількість енергії, яку споживає морозильна камера за рік роботи. Зрозуміло, ці цифри є абсолютно точними, фактичне енергоспоживання може бути різним залежно від конкретних умов експлуатації. Однак цей параметр цілком дає змогу оцінити «ненажерливість» пристрою та порівняти між собою різні моделі. При цьому він нерідко виявляється зручнішим і наочнішим, ніж клас енергоспоживання (див. вище), тому що в даному пункті йдеться про конкретну цифру (за якою можна вирахувати ще й вартість витраченої електрики).

Кліматичний клас, якому відповідає морозильна камера.

Як випливає з назви, даний параметр описує умови навколишнього середовища, на які розрахований агрегат. Чим тепліше навколо — тим потужніше повинна бути морозилка і тим більш якісну термоізоляцію вона повинна мати. Конкретні класи позначаються буквами, ось найбільш популярні варіанти:

— SN (субнормальний). Моделі для прохолодного помірного клімату, мають робочий діапазон від +10 °С до + 32 °С. Такий агрегат може стати в нагоді в слабо опалювальному приміщенні, де температура може падати нижче +16 °С — наприклад, на веранді приватного будинку, в гаражі тощо.

— N (нормальний). Морозильна камера для помірного клімату, з робочим діапазоном зовнішніх температур до +16...+32 °С. Такий агрегат підійде для більшості житлових квартир і будинків в середніх широтах.

— ST (субтропічний). Моделі для субтропічного вологого тропічного клімату. Нормально працюють при діапазоні зовнішніх температур від +18...+38 °С.

— T (тропічний). Холодильники для сухого тропічного клімату. Розраховані на діапазон температур від +18 °С до +43 °С.

Зазначимо також, що на ринку представлено чимало моделей з розширеним температурним діапазоном, що охоплює кілька класів. Наприклад, агрегат з маркуванням N-ST буде мати діапазон температур +16...+38 °С. Такі морозильні камери незамінні в складному кліматі, умови якого не охоплюються одним стандартним класом — наприклад, при холодній зимі і...спекотному літі.