Загальний робочий об'єм пароварки. Чим
більше об'єм , тим більше кількість продуктів, яку можна приготувати в пароварці за один раз.
Кількість програм-рецептів, закладених у конструкції пароварки (див.
Автоприготування). Чим більше таких рецептів — тим більш універсально пристрій, тим більше страв воно дозволяє приготувати.
— Кнопкові перемикачі. Управління за допомогою кнопок через електронний блок управління. Такі пристрої досить зручні в управлінні і можуть мати великий набір додаткових функцій.
— Сенсорне. Різновид електронного управління, в якому в якості органів управління використовуються кнопки, а
сенсори. Вважається найбільш прогресивним на сьогоднішній день (не рахуючи
управління через Інтернет), має всі переваги електронного управління, як-от зручність і широкий набір функцій; при цьому сенсорну панель легше очистити від забруднень.
— Поворотні перемикачі з кнопками. Комбінований тип, що поєднує механічне управління основними функціями пароварки за допомогою
поворотних перемикачів і електронне управління додатковими функціями, здійснюване за допомогою
кнопкових перемикачів. Це дозволяє поєднати переваги обох типів управління, як-от дешевизна і надійність (механічне) і широкий набір функцій (електронне).
— Поворотні перемикачі з сенсорами. Тип управління, аналогічний поворотним перемикачів з кнопками (див. вище) — з єдиною різницею в тому, що замість кнопок в даному випадку застосовуються сенсорні панелі, перевагою яких є легкість очищення від забруднень.
Максимальна потужність, споживана пароваркою під час роботи. Чим вище потужність підключення, тим, зазвичай, могутніше сама пароварка; з іншого боку, велика потужність означає значне споживання електроенергії.