Потужність
Потужність витяжки зазвичай вказується за потужністю на максимальній швидкості роботи.
Чим потужніший пристрій, тим він, зазвичай, продуктивніше. Однак жорсткої залежності тут немає, і витяжки однакової потужності можуть розрізнятися за фактичною продуктивністю. Так що за потужністю варто оцінювати насамперед енергоспоживання: чим нижче цей показник, тим економічніше пристрій. А при оцінці робочих характеристик потрібно дивитися не стільки на потужність, скільки прямо на заявлену продуктивність (див. нижче).
Продуктивність (мотор)
Максимальна продуктивність або продуктивність мотора показує теоретичні можливості пристрою. Тобто ця характеристика витяжки (мотора) в непідключеному стані (при холостому режимі роботи). Приєднавши повітропровід і працюючи у відповідному режимі на відведення, продуктивність буде нижчою. Однак високопродуктивні двигуни будуть давати і високу продуктивність в режимі відведення.
Максимальний рівень шуму
Рівень шуму, що видається витяжкою в найбільш гучному режимі роботи. Зазвичай (але не обов'язково) таким є режим максимальної потужності. Впливає на комфорт при роботі пристрою, тому
тихі витяжки будуть кращими, але й дорожчими.
Децибели, в яких вимірюється рівень шуму, є нелінійними одиницями, тому для оцінювання конкретного значення найпростіше користуватися порівняльними таблицями. Ось найпростіша така таблиця для значень, актуальних в даному випадку:
— 35 дБ. Гучність розмови упівголоса (але не пошепки). Найменший показник максимального шуму, що зустрічається в сучасних витяжках. Пристрої з такими характеристиками практично гарантовано не доставлять незручностей: такий шум нерідко перекривається іншими звуками, наприклад, фоном з вулиці з відкритого вікна.
— 40 дБ. Гучність звичайної розмови. Максимальний рівень шуму, допустимий в житлових приміщеннях в денний час. Якщо витяжка купується для домашнього використання, а включати її передбачається часто і надовго — бажано, щоб рівень шуму у вибраному пристрої не перевищував даного показника.
— 50 дБ. Гучність бесіди на середніх тонах.
— 60 дБ. Розмова на підвищених тонах.
— 70 дБ. Звуковий фон на жвавій вулиці, в натовпі людей, які голосно розмовляють, звук двигуна пилососа на відстані 2 – 3 м.
— 75 дБ. Крик чи голосний сміх на відстані близько метра.
— 78 – 79 дБ. Гучний механічний будильник, двигун мотоцикла або вантажівки. Найбільши
...й рівень, який зустрічається в сучасних витяжках споживчого рівня.
Зазначимо, що фактична комфортність використання пристрою залежить не тільки від гучності, але і від тембру (тональності) шуму: так, низький рівний гул сприймається загалом легше, ніж високі частоти з брязкаючими нотками. Також варто мати на увазі, що при невдалому встановленні фактичний рівень шуму від витяжки може бути більше, ніж заявлений в характеристиках. Наприклад, додаткову гучність може давати гул повітря в повітроводах або деренчання від контакту вібруючого корпусу зі стіною. Однак при виборі варто орієнтуватися саме на заявлений в характеристиках рівень шуму.Кількість швидкостей
Кількість швидкостей, на яких може працювати витяжка.
Чим більше швидкість — тим точніше можна налаштувати режим роботи пристрою під конкретну ситуацію. Водночас переважна більшість сучасних витяжок має всього три швидкості — на практиці цього цілком достатньо.
пульт ДК
Наявність пульта дистанційного керування, що дозволяє керувати функціями витяжки на відстані. Такий пульт буде особливо зручний тим, кому через невисокого зросту або проблем зі здоров'ям важко щоразу тягнутися до самій витяжці. Водночас дана функція помітно позначається на вартості пристрою, а необхідність в ній виникає порівняно рідко. Тому наявність
пульта ДУ характерно переважно для досить дорогих моделей.
Таймер вимкнення
Таймер, який автоматично відключає витяжку по закінченні заданого часу. За наявності такої системи не потрібно чекати, поки завершиться провітрювання, і відключати пристрій вручну — достатньо виставити таймер і можна спокійно відлучатися з кухні по своїх справах, витяжка сама вимкнеться в потрібний час.
Автоматичне увімкнення (сенсор)
Система
автоматичного вмикання витяжки. Заснована на сенсорі, відстежуючому наявність у повітрі кухонних випарів — при виявленні в повітрі певної концентрації диму, пари, частинок жиру і т. ін. сенсор дає команду на вмикання. Така система не тільки позбавляє користувача від необхідності включати пристрій вручну, але і допомагає економити електроенергію, оскільки витяжка включається тільки тоді, коли це дійсно необхідно. Крім того, може бути передбачено не тільки автоматична, але й автоматичне вимкнення через деякий час (найчастіше 5 хв) після того, як сенсор перестав фіксувати в повітрі забруднення.
Дисплей
Наявність у витяжки власного дисплея. Зазвичай, це найпростіший
ЖК-екран на два-три символи, іноді з додатковими індикаторами. Однак навіть такий екран робить управління пристроєм більш зручним і наочним: на ньому може відображатися поточний режим роботи, дані про таймері вимикання (див. Таймер вимкнення), про стан фільтрів (див. Індикатор забруднення фільтрів) і т. ін.
Зазначимо, що використовувати цю функцію в недорогих витяжках з простим функціоналом не має сенсу. Тому дисплей, зазвичай, є ознакою дорогий і прогресивної моделі.
Висота (мін.)
Мінімальна висота всієї конструкції витяжки — від нижнього краю до верхньої частини корпусу (точки підведення зовнішнього повітроводу). Цей параметр вказується тільки для витяжок з регульованою конструкцією, яка дозволяється змінювати висоту. На мінімальну висоту варто звернути особливу увагу, якщо пристрій планується встановлювати в кухні з низькою стелею. При цьому варто виходити з того, що оптимальна висота розташування повітрозабірника над варильною поверхнею складає 60-80 см, а між корпусом витяжки і стелею необхідний запас висоти для проведення повітропроводу. При низькій стелі занадто велика витяжка може просто не вписатися в ці параметри.
