Порівняння Liebherr Pure IFSe 3904 vs Liebherr SUIGN 1554

Загальний робочий об'єм морозильної камери. Більший об'єм дає змогу вмістити більше продуктів, проте позначається на габаритах та вартості агрегата; тому при виборі за цим параметром варто не гнатися за максимальною місткістю, а враховувати, який об'єм вам реально необхідний. Наприклад, при побутовому застосуванні середній необхідний об'єм становить 50 л на одну особу; а при виборі морозильної вітрини (див. «Тип») необхідн врахувати кількість продуктів, що виставляються на продаж. Детальніші рекомендації щодо вибору оптимального об'єма можна знайти у спеціальних джерелах.

Також варто враховувати, що морозильник нерідко поділяється на кілька відділень (див. нижче) – а значить, великий об'єм ще не гарантує, що упристрій можуть поміститися великі шматки продуктів.

Система, що запобігає утворенню інею всередині морозильної камери. Спеціальний вентилятор забезпечує примусову циркуляцію повітря, волога при цьому конденсується в іній не в робочій камері, а в особливому відділенні. Періодично вентилятор вимикається, іній розтоплюється, і тала вода стікає в спеціальний лоток, з якого випаровується. Така система позбавляє користувача від необхідності періодично розморожувати морозильник для очищення від інею; з іншого боку, вона предьявляет особливі вимоги до упаковки продуктів, так як в таких морозилках продукти швидше за все зневоднюються.

Кількість відділень, передбачене в конструкції морозильника. У деяких моделях є можливість виставляти різну температуру для різних відділень. Варто відзначити, що велика кількість ящиків не завжди означає максимальну зручність, так як зі збільшенням їх кількості неминуче зменшується об'єм кожного окремого ящика.

Найвища температура, що підтримується морозилкою в штатному режимі роботи. Цей параметр не настільки важливий як мінімальна температура заморожування, проте він дає змогу оцінити оптимальні умови для зберігання певних категорій продуктів, які не потребують глибокого заморожування. А в деяких випадках показує, що морозилка може працювати як холодильник.

Найбільш низька температура, яку може підтримувати морозильна камера в стандартному режимі роботи. Від цього параметра залежить перш за все тривалість зберігання продуктів в морозильнику: вважається, що температури в -12 °C досить для збереження продуктів протягом місяця, -18 °C — 3 місяців, -24 °C — до року. У той же час потрібно враховувати, що на термін зберігання впливає не тільки температура, але і тип продукту, а також його якість перед заморожуванням.

Час, протягом якого морозильна камера зберігає досить низьку температуру продуктів при відключенні Системи охолодження — наприклад, внаслідок поломки або перебою в електропостачанні. Технічно час збереження холоду для кожної моделі вираховується по-різному-наприклад, для морозильної камери з робочою температурою -18 °C це період, за який продукти в камері нагріються від -18 °C до -9 °C. Однак в будь-якому випадку вказується час, протягом якого Заморожені продукти гарантовано не нагріються до температури, при якій вони могли б втратити свої властивості.

Один з основних показників продуктивності морозильника: приблизна кількість свіжих продуктів, яку морозильна камера здатна за 24 години повністю заморозити від кімнатної температури до мінімальній робочої температури. Для побутового використання цілком достатньою вважається потужність в 10-15 кг/добу, велика потужність може знадобитися, якщо доводиться за раз заморожувати багато продуктів, або ж у промислових цілях.

Таке пристосування відповідає за «дотягування» дверцят при закритті, а в деяких моделях — також при відкритті. Ідея полягає в тому, що користувачеві не потрібно закривати/відкривати дверцята повністю — досить дотягнути її до потрібного місця, а далі дверцята «підхопить» автодоводчик і плавно доведе до повністю відкритого або закритого стану. Подібна система виконує дві функції. По-перше, вона зводить практично до нуля ризик залишити морозильну камеру закритою не до кінця. По-друге, таке пристосування забезпечує дуже плавне відкриття і закриття, без ударів, що позитивно позначається на терміні служби всього пристрою.

Система, яка відстежує закриття дверцята морозильника. Якщо дверцята тривалий час не закрита, або закрита недостатньо щільно, подається звуковий або світловий (залежно від моделі) сигнал. Це дозволяє уникнути критичного підвищення температури в робочій камері і зберегти якість продуктів.