Typ: uniwersalny; Materiał ostrza: stal trójwarstwowa; Gatunek stali: VG-5; Materiał rękojeści: tworzywo sztuczne; Rodzaj plastiku: micarta; Długość ostrza (cm): 12; Twardość: 61; Kraj pochodzenia marki: Japonia;
Kiedy dokonujesz zakupu za pośrednictwem linków na naszej stronie, możemy otrzymać prowizję partnerską.
Tamahagane SAN Black VG-5 Nóż uniwersalny 12cm
Tamahagane SAN Black VG-5 Nóż uniwersalny 12 cm Wszechstronny nóż przeznaczony do krojenia i obierania warzyw... więcej lub owoców, a także do usuwania z nich pestek czy gniazd. Krótkie, cienkie ostrze zostało w tym modelu delikatnie poszerzone, aby zwiększyć komfort pracy. Dane techniczne: Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410 Rękojeść - czarna micarta Twardość - 61 HRC +/- 1 Długość całkowita - 23,5 cm Długość ostrza - 12,0 cm Szerokość klingi - 2,8 cm Grubość klingi - 1,4 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga - ok. 90 g
