Funkcjonalność multicookerów zespołu Redmond multiPRO pozwala używać ich do gotowania na parze, gotowania, duszenia, smażenia, pieczenia itp. Miska o pojemności 4 litrów lub 5 litrów nadaje się do gotowania potraw dla dużej rodziny. Szybkowary z tej serii obsługują również metodę gotowania w niskiej temperaturze w próżni (sous-vide). Powolna obróbka termiczna sprawia, że produkty są soczyste i miękkie, a niska temperatura zapobiega tworzeniu się brązowej skórki.

Standardowy zestaw programów w multicookerach Redmond multiPRO często zaczyna się od 10 trybów automatycznego gotowania. Często uzupełnia je markowy tryb „Multi-cook”, który polega na dostosowaniu czasu i temperatury procesu gotowania. Urządzenia z serii utrzymują temperaturę dań gotowych, posiadają funkcje opóźnionego startu, wstępnego wyłączenia autozagrzewania. A opcja MASTERSHEF LIGHT umożliwia precyzyjne dostrojenie czasu i temperatury podczas procesu gotowania.

W serii multicookerów Redmond multiPRO na pierwszym miejscu stoi funkcjonalność.

W miskach do multicookerów z rodziny zastosowano dwa rodzaje powłok nieprzywierających: ceramiczne Anato lub teflonowe Daikin. W zakresie sterowania urządzenia z tej serii wyposażone są zarówno w przyciski mechaniczne, jak i czujniki do ustawiania parametrów gotowania. Multicookery MultiPRO często są dostarczane z dodatkowymi akcesoriami, takimi jak pojemnik do gotowania na parze, kosz do frytowania, miarka, chochla itp.