Pojemność misy
Pojemność misy na żywność dostarczonej w zestawie z robotem kuchennym. Najczęściej wskazywana jest nie pojemność robocza, ale pełna. Należy pamiętać, że podczas gotowania nie można wykorzystać misy całkowicie, pojemność robocza wynosi około 70% całości. Tak więc w misie o pojemności 6 litrów można ugotować około 4 litrów. A jeśli przejdziesz do przepisów i trybów mocy robota kuchennego (patrz instrukcje), dopuszczalne są jeszcze mniejsze liczby do przygotowania konkretnego dania (wyrabiania ciasta, mieszania sałatek itp.).
Należy pamiętać, że duża pojemność wpływa na wymiary i wagę urządzenia, a także wymaga mocniejszego silnika – co z kolei wpływa na zużycie energii i cenę. Wybierając misę według pojemności, nie należy gonić za maksymalną pojemnością, ale wziąć pod uwagę planowany zakres pracy.
Pojemność blendera
Pojemność kielicha blendera (patrz "Blender"), w który jest wyposażony robot kuchenny. Zwykle jest to około półtora litra; dla dużej rodziny sensowne jest wybranie większej pojemności (około 2 litrów), a jeśli blender jest rzadko wymagany i przy małych ilościach produktu wystarczy 1 litr.
Moc
Moc znamionowa robota kuchennego. Większość tej mocy zużywa silnik - reszta jednostek zużywa bardzo mało energii. Im
większa moc - tym z reguły wyższa wydajność urządzenia i tym mniej czasu spędza się na przetwarzanie produktów.
Zwróć uwagę, że optymalna wartość mocy zależy bezpośrednio od pojemności misy (patrz odpowiedni punkt): na przykład dla misy o pojemności 1,5 kg najlepiej co najmniej 300 W, dla dwukilogramowej - 400 W, trzykilogramowej - co najmniej 700 W. A przy tej samej pojemności misy mocniejsze urządzenie będzie wydajniejsze, będzie działać szybciej i lepiej radzić sobie z dużymi obciążeniami (na przykład pełnym załadunkiem). Z drugiej strony, wzrost wydajności ma odpowiedni wpływ na zużycie energii i cenę.
Liczba prędkości
Liczba stałych prędkości obrotów nasadek przewidzianych w konstrukcji robota. Im jest ich więcej, tym dokładniej można wybrać wymaganą prędkość dla każdego konkretnego trybu pracy. Należy zauważyć, że niektóre urządzenia nie mają stałych prędkości - regulacja odbywa się płynnie (patrz "Płynna regulacja prędkości").
Tryb pulsacyjny
Możliwość pracy robota w
trybie pulsacyjnym, gdy silnik obraca się nie w sposób ciągły, ale z przerwami. Ten tryb jest szczególnie przydatny podczas przetwarzania szczególnie twardej żywności, takiej jak mrożone owoce i warzywa: zapewnia wydajność, jednocześnie zmniejszając obciążenie silnika.
Podgrzewanie
Funkcja podgrzewania misy robota kuchennego przyda się w przypadku niektórych przepisów kulinarnych. Zwłaszcza gdy potrzeba, by ciasto osiągnęło określoną temperaturę lub gdy misa musi zostać wstępnie podgrzana. Funkcja podgrzewania występuje również w modelach z trybem gotowania na parze, jednak sama zasada działania parowaru (patrz odpowiedni punkt) polega na wystawianiu produktów na działanie gorącej pary. Dlatego funkcja podgrzewania jest z założenia dostępna we wszystkich tego typu modelach.
Wyświetlacz
Obecność wyświetlacza na panelu sterowania sprawia, że obsługa urządzenia jest łatwiejsza i bardziej intuicyjna. Z reguły na ekranie wyświetlane są podstawowe informacje o zastosowanych trybach pracy, a wyświetlacz służy również do konfiguracji parametrów sprzętu.
Schowek na przewód
Specjalny schowek w obudowie sprzętu do przechowywania przewodu zasilającego. Często takie schowki są również wyposażone w urządzenia do równomiernego nawijania przewodu, co zapobiega załamaniom i możliwym pęknięciom.
Schowek na przewód jest szczególnie przydatny, jeśli robot kuchenny jest używany stosunkowo rzadko i przez długi czas jest bezczynny poza kuchnią.
