Pojemność zbiornika na kawę ziarnistą
Maksymalna ilość ziaren kawy, którą młynek może pomieścić i przetworzyć za jednym razem, bez konieczności tankowania. Zwróć uwagę, że mówimy o maksymalnej pojemności - do młynka możesz załadować mniejszą ilość kawy.
Standardowa porcja kawy na filiżankę wynosi 5-7 g, a pojemność paczki kawy - 100 g. W związku z tym wybierając model według pojemności warto zastanowić się, ile kawy trzeba za jednym razem zmielić. Do użytku domowego pojemność 100-200 g jest uważana za wystarczającą, ale w profesjonalnych modelach przeznaczonych do kawiarni, barów itp. wartość ta może osiągnąć 1,5 kg lub nawet więcej. Istnieją młynki, które pozwalają zmielić tylko część załadowanej do nich kawy.
Moc
Maksymalna moc, pobierana przez urządzenie podczas pracy. W młynkach do kawy wydajność jest przede wszystkim związana z tym parametrem: im wyższa moc, tym szybciej młynek do kawy poradzi sobie z zadaniem (przy wszystkich pozostałych takich samych wskaźnikach). Również przydatność młynka do kawy do pracy z produktami stałymi zależy od mocy - do tych celów lepiej nadają się modele o większej mocy.
Kupowanie potężnych modeli do codziennego użytku w życiu codziennym jest mało uzasadnione: są drogie, a oszczędność czasu niewielka. Ale na polu zawodowym (na przykład, w kawiarni), gdzie szybkość przygotowania ma kluczowe znaczenie, młynki do kawy o dużej mocy są bardzo przydatne.
Liczba stopni mielenia
Liczba stopni mielenia, przewidziana dla młynka.
Różne sytuacje mogą wymagać różnych stopni mielenia, patrz „Regulacja stopnia mielenia” w celu uzyskania szczegółowych informacji. Parametr ten określa również, ile stałych ustawień jest dostępnych w młynku. Im ich więcej - tym szersze są możliwości tego urządzenia, tym dokładniej można dobrać opcję do konkretnej sytuacji.
Należy pamiętać, że charakterystyka ta jest podana tylko dla modeli z żarnami (patrz „Układ mielący”) - nie dotyczy urządzeń nożowych. W najbardziej zaawansowanych modelach liczba stopni mielenia może być liczona dziesiątkami.
Zabezpieczenie przed przegrzaniem
System bezpieczeństwa, który chroni młynek przed przegrzaniem i związanymi z tym nieprzyjemnymi konsekwencjami (aż do jego całkowitej awarii). Gdy silnik osiągnie temperaturę krytyczną, system ten wyłącza go, zapobiegając powyższym konsekwencjom. To sprawia, że eksploatacja jest bardziej niezawodna.
