Pojemność zbiornika na kawę ziarnistą
Maksymalna ilość ziaren kawy, którą młynek może pomieścić i przetworzyć za jednym razem, bez konieczności tankowania. Zwróć uwagę, że mówimy o maksymalnej pojemności - do młynka możesz załadować mniejszą ilość kawy.
Standardowa porcja kawy na filiżankę wynosi 5-7 g, a pojemność paczki kawy - 100 g. W związku z tym wybierając model według pojemności warto zastanowić się, ile kawy trzeba za jednym razem zmielić. Do użytku domowego pojemność 100-200 g jest uważana za wystarczającą, ale w profesjonalnych modelach przeznaczonych do kawiarni, barów itp. wartość ta może osiągnąć 1,5 kg lub nawet więcej. Istnieją młynki, które pozwalają zmielić tylko część załadowanej do nich kawy.
Timer
Obecność
timera w konstrukcji młynka do kawy - system, który automatycznie wyłącza silnik po pewnym czasie. Młynki do kawy z różnymi konstrukcjami systemów mielenia (patrz "Układ mielący") również mają różne funkcje timera. W modelach z nożami pełni właściwie rolę regulatora stopnia zmielenia (więcej szczegółów w „Regulacja stopnia zmielenia”). W modelach z żarnami istnieje oddzielny regulator stopnia zmielenia, który jest niezależny od czasu pracy. Dlatego w tym przypadku timer pełni rolę swego rodzaju dozownika - dzięki niemu można wyregulować młynek do kawy tak, aby nie przetwarzał całej objętości załadowanej kawy, a jedynie jej część. Może to być przydatne, biorąc pod uwagę fakt, że to właśnie świeżo zmielona kawa jest uważana za najsmaczniejszą i często warto przygotować ją w 1-2 porcjach, a nie w dużych ilościach.
Materiał obudowy
-
Plastik. Najpopularniejszy materiał stosowany we współczesnych młynkach do kawy. Tworzywo sztuczne ma dobre właściwości wytrzymałościowe, jest lekkie, łatwe w obróbce i jednocześnie niedrogie. Wśród mankamentów można zauważyć zwiększoną skłonność do zarysowań. W rezultacie tworzywo sztuczne jest używane w prawie wszystkich kategoriach cenowych młynków do kawy, ale najczęściej znajduje się wśród niedrogich urządzeń.
-
Metal. Głównymi zaletami metalu są jego wytrzymałość i twardość; ponadto jest mniej podatny na zarysowania, niż tworzywo sztuczne i ogólnie nadaje urządzeniu bardziej solidny wygląd. Jednocześnie jest cięższy, trudniejszy w obróbce, a co za tym idzie droższy, dlatego jest używany nieco rzadziej.