Загальний об'єм
Вказується об'єм всіх парових корзин. Чим він більше, тим більша кількість їжі/страв можна готувати одночасно. При цьому не варто забувати, що даний параметр впливає також на габарити та ціну пристрою. Тому спеціально шукати містку пароварку варто в тому випадку, якщо без цього ніяк не обійтися.
Для сім'ї з 3 – 4 чоловік оптимальним вважається об'єм близько 6 – 7 арк. Водночас відзначимо, що більшість пароварок комплектуються кількома кошиками, і при готуванні не обов'язково використовувати їх все відразу. Тому для сім'ї з 3 – 4 чоловік цілком може підійти модель
більшого обсягу, на 10 – 11 л: при повсякденному готуванні можна використовувати частину кошиків, а запас по об'єму може стати в нагоді на той випадок, якщо доведеться готувати у великих кількостях (наприклад, для свята).
Чаша для рису
Наявність в комплекті поставки спеціальної чаші, призначеної для приготування каш з круп, які потрібно заливати водою, зокрема рису і гречки. Дно
чаші для рису не має отворів, що дозволяє залити в неї потрібну кількість води. Нагрівання відбувається за рахунок пари, що виробляється пароваркою.
Потужність
Максимальна потужність, споживана пароваркою в процесі готування; на багатьох режимах фактичне енергоспоживання може бути нижче, однак варто орієнтуватися саме на максимальну потужність. Чим
могутніше пристрій — тим більш інтенсивний нагрів воно забезпечує, тим швидше нагріється до потрібної температури вода в ньому і тим потужніше буде виділення пари, що корисно для великих об'ємів готування. З іншого боку, висока потужність зазвичай позначається на вартості, та й енергоспоживання зростає відповідно.
Матеріал парових корзин
В сучасних пароварці можуть використовуватися найрізноманітніші матеріали - від
сталі до жароміцного скла. У більшості бюджетних (і не дуже) пароварок використовується стійкий до впливу високих температур
пластик. Також поширені і моделі з кошиками з нержавіючої сталі - вони більш довговічні, практично не схильні до корозії і, зазвичай, коштують трохи дорожче "пластикових" комплектів. З іншого боку, сучасна побутова техніка не розрахована на використання десятиліттями, тому варіанти із пластиковими кошиками оптимально підійдуть для більшості користувачів.
