Pojemność całkowita
Podana jest objętość wszystkich koszy parowych. Im jest większy, tym więcej potraw / potraw można jednocześnie ugotować. Jednocześnie nie zapominaj, że parametr ten wpływa również na wymiary i cenę urządzenia. Dlatego warto poszukać specjalnie pojemnego podwójnego kotła, jeśli nie możesz się bez niego obejść.
Dla 3-4 osobowej rodziny optymalna objętość wynosi około 6-7 litrów. Jednocześnie zauważamy, że większość parowarów jest wyposażona w kilka koszy, a podczas gotowania nie jest konieczne używanie ich wszystkich naraz. Dlatego dla tej samej rodziny 3 - 4
osobowej może być odpowiedni model o większej objętości, na 10 - 11 litrów: do codziennego gotowania można wykorzystać część koszy, a zapas objętości może być przydatny na wypadek, gdybyś musiał gotować w dużych ilościach (na przykład na wakacje).
Pojemnik na ryż
Obecność w zestawie dostawczym specjalnej miski przeznaczonej do gotowania zbóż ze zbóż, które należy napełnić wodą, w szczególności ryżem i kaszą gryczaną. Dno
miski na ryż nie posiada otworów, co pozwala wlać do niego odpowiednią ilość wody. Ogrzewanie jest spowodowane parą wytwarzaną przez parowiec.
Moc
Maksymalna moc pobierana przez parowiec podczas procesu gotowania; w wielu trybach rzeczywisty pobór mocy może być niższy, ale warto skupić się na mocy maksymalnej. Im
mocniejsze urządzenie, tym intensywniejsze ogrzewanie zapewnia, tym szybciej woda w nim nagrzeje się do wymaganej temperatury i tym mocniej zostanie uwolniona para, co jest przydatne przy dużych ilościach gotowania. Z drugiej strony, wysoka moc zwykle wiąże się z kosztami, a zużycie energii odpowiednio wzrasta.
Materiał kosza
We współczesnych parowarach można stosować wszystkie rodzaje materiałów, od
stali po szkło żaroodporne. Większość niedrogich parowców (i nie tak dużo) używa
plastiku odpornego na wysokie temperatury. Powszechne są również modele z koszami ze stali nierdzewnej - są trwalsze, praktycznie nie podlegają korozji i z reguły są nieco droższe niż zestawy „plastikowe”. Z drugiej strony nowoczesne urządzenia gospodarstwa domowego nie są zaprojektowane na dziesięciolecia, więc opcje z plastikowymi koszami są optymalne dla większości użytkowników.