Moc znamionowa palnika to ilość ciepła wytworzonego przez niego podczas pracy. W przypadku modeli z regulacją mocy wartość jest wskazywana w trybie maksymalnym.
Niuanse wyboru według tego parametru zależą od typu urządzenia. Tak więc ogólna zasada dotycząca palników i pieców (patrz „Typ”) mówi, że do efektywnego podgrzania 1 litra płynu wymagany jest co najmniej 1 kW mocy. A ilości, z którymi trzeba się uporać, zależą od liczby turystów i oczekiwanych warunków: w ciepłym klimacie wystarczy 600 - 700 ml na osobę na 1 gotowanie, w chłodnym klimacie - 1 litr i zalecenia dla różnych typów turystyki ekstremalnej lepiej wyjaśnić w dedykowanych źródłach. W związku z tym minimalny wskaźnik dla palników wynosi faktycznie
1 kW, dla pieców -
1,5 kW, a najmocniejsze mogą zapewnić
3 kW lub więcej. Należy pamiętać, że mocniejsze modele palników mają odpowiednie wymiary i wagę, a dużą ilość jedzenia można podgrzać kilka razy; więc urządzenie o stosunkowo niskiej mocy może być bardziej odpowiednie do długich wędrówek i przewożenia bagażu na sobie.
W przypadku grzejników można przyjąć, że moc 1 - 1,5 kW wystarcza na 5 - 7 m2 powierzchni - to w zupełności wystarcza do ogrzania namiotu czy namiotu, w praktyce rzadko wymagana jest wyższa moc. A w przypadku lamp głównym wskaźnikiem wydajności nie jest moc, ale strumień świetlny (patrz poniżej).
