Загальний об'єм
Загальний об'єм холодильника. Фактично цей об'єм відповідає сумі об'ємів усіх камер; при цьому конкретна ємність холодильника, морозилки і інших відсіків у різних моделях теж може бути різною. Це потрібно враховувати при виборі.
Загалом більший об'єм, з одного боку, дозволяє помістити всередину більше продуктів, з іншого — помітно позначається на ціні і габаритах пристрою. Останнє в цьому випадку особливо важливо з урахуванням того, що доводиться вбудовувати холодильник.
Інверторний компресор
Інверторні компресори трохи дорожче класичних лінійних компресорів, однак більш прогресивні, працюють ефективніше, економічніше і створюють менше шуму. Ключова різниця між цими двома системами полягає в наступному. Лінійний компресор не має регулювання потужності: він або працює на максимальній швидкості, або не працює взагалі. Таким чином, підтримання температури здійснюється таким чином: компресор включається, температура знижується до заданого рівня, потім він відключається, температура потроху зростає, при значному підвищенні компресор знову включається, і т. д. Подібний режим роботи веде до підвищеного зносу, збільшує навантаження на енергосистему (за рахунок підвищених струмів в режимі запуску), призводить до коливань температури всередині холодильника і створює помітний шум. Зі свого боку, в інверторному компресорі потужність можна змінювати плавно, виставляючи будь-яке значення від нуля до максимуму; при досягненні заданої температури такий компресор не відключається, а переходить на більш низькі оберти, достатні для підтримки заданих умов. За рахунок цього холодильник працює більш плавно, температура всередині не так помітно коливається, а електроенергія витрачається більш ефективно і в більш щадному для мереж режимі. Недолік інверторних систем традиційний — висока вартість.
Об'єм холодильної камери
Холодильна камера варта зберігання продуктів, які потребують заморозки, тобто. охолодження до температур нижче нуля. Температурний діапазон усередині варіюється від +2 до +10. Практично у всіх сучасних холодильниках саме ця камера має найбільший об'єм.
Для вибору оптимального обсягу холодильної камери необхідно враховувати фактичні потреби у зберіганні продуктів. У цьому мають значення як обсяги, і частота поповнення запасів (щодня, щотижня тощо.). Камера не повинна бути забита «вщент» — це негативно позначається на якості роботи холодильника.
На практиці для одного-двох осіб достатньо холодильної камери об'ємом до 200 літрів. Середній сім'ї, а також людям, які роблять великі запаси продуктів, підійдуть моделі об'ємом до 400 л - у цій ролі непогані холодильники вертикального компонування з окремим доступом до морозилки. А якщо і потреби великі, і багато вільного місця, можна звернути увагу на холодильники компонування side-by-side – вони, як правило, характеризуються значними обсягами.
Складана полиця
Можливість
складання полиці стане в нагоді для розміщення в холодильній камері сховища їстівних припасів габаритного посуду, високих або об'ємних продуктів і страв. Реалізовано це може бути абсолютно по-різному: шляхом складання половинок полички вгору або вниз, застосуванням розсувної конструкції полиці тощо. Деякі полиці можуть складатися в кілька етапів: спочатку навпіл, потім вони притуляються впритул до задньої стінки холодильного відсіку.
Відсіки для зберігання
Серед додаткових відсіків крім полиць можна виділити
зону свіжості,
зону вологості,
мультизону і
полицю для пляшок.
— Зона свіжості. Спеціальний відсік, призначений для тривалого зберігання свіжих продуктів. Температура в такому відсіку трохи нижче, ніж в самій холодильній камері, нерідко — близько нуля; тому його іноді називають «нульовою камерою». За рахунок таких умов продукти, поміщені всередину, зберігають свіжість протягом досить довгого часу – до 3-4 діб. Правда, варто враховувати, що залежно від моделі холодильника температура в нульовій камері може бути як близько 0 °С, так і +1...3 °С, що впливає на збережені продукти.
— Зона вологості. Ще один спеціалізований відсік, схожий за призначенням із зоною свіжості, проте має підвищену вологість (при температурі як в загальній камері), підтримувану на постійному рівні. Це запобігає «висиханню» поміщених всередину продуктів і сприяє тривалому збереженню свіжості. Дана функція особливо важлива для холодильних камер з системою No Frost (див. нижче) — такі системи «видувають» вологу з холодильника, що прискорює засихання вмісту.
— Мультизона. Відсік, що поєднує в собі функції відразу декількох камер. Найпростіший варіант – можливість роботи в режимі холодильної або морозильної камери; однак в сучасних холодильниках зустрічаються мультизони з більш широки
...ми можливостями. Ці можливості можуть бути досить специфічними – на зразок швидкого охолодження напоїв, повільного розморожування і навіть охолодження гарячих страв. Так що конкретні особливості мультизони варто уточнювати окремо; однак її наявність, в будь-якому разі, помітно розширює можливості холодильника. Відзначимо також, що в деяких моделях функцію подібної камери виконує вся морозилка цілком; однак найчастіше мультизона все ж виконується окремо від інших камер.
– Полиця для пляшок. Підвісний аксесуар переважно у вигляді решітки, який встановлюється під одну з полиць холодильника. У нього акуратно розміщуються пляшки в горизонтальному положенні, що дає змогу економити місце в холодильнику.Динамічне охолодження
У холодильниках з
динамічним охолодженням повітря всередині робочої камери рухається не за рахунок різниці температур, а за рахунок роботи вбудованого вентилятора. Таким чином забезпечується рівномірний розподіл холодного повітря і однакова температура по всьому об'єму.
Об'єм морозильної камери
Морозильна камера призначена для зберігання продуктів в стані глибокої заморозки. Такий режим дозволяє довго зберігати швидкопсувні продукти, як-от м'ясо, овочі і фрукти і т. ін. Відповідно, необхідний об'єм морозильника залежить від планованих обсягів та тривалості такого зберігання. Зокрема, великий морозильна камера стане в нагоді в тому випадку, якщо Ви збираєтеся зберігати продукти кілька місяців.
Компактна морозилка актуальна для нетривалого зберігання (на день – два) або ж для пристроїв сезонного застосування (наприклад, на дачі). Так само, як і у випадку з холодильною камерою, морозильну не рекомендується набивати продуктами «під зав'язку» — це негативно впливає на якість її роботи.
Ящиків морозильної камери
Кількість ящиків, властивих морозильній камері. Чим більше їх, тим більш раціонально можна розкласти заморожені продукти, відокремивши різні типи по різним ящикам. Однак у більшості класичних двокамерних холодильників спостерігається
три морозильних ящики.
Великий ящик
Наявність в морозильній камері ящика збільшеного розміру. Такі
великі контейнери lf.nm vj;ksdbcnm цілком зберігати індичку та інші великогабаритні продукти. Варто відзначити, що у кожного виробника поняття великого ящика hізне. І в деяких моделях цілком можливо, що великий ящик буде порівнянний з класичним ящиком іншої моделі.